Рецепт Пирожок из лаваша с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок из лаваша с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 390 г
Лаваш армянский плоский 220 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок из лаваша с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.4% 704 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.2% 544 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.5% 1005 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 4044 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 8.1% 551 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 6.9% 652 г
Витамин В4, холин 157.71 мг 500 мг 31.5% 14.1% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 7.3% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.398 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9095 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 4.9% 917 г
Витамин D, кальциферол 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 6.2% 724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.57 мг 15 мг 10.5% 4.7% 955 г
Витамин Н, биотин 12.691 мкг 50 мкг 25.4% 11.4% 394 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4439 мг 20 мг 7.2% 3.2% 1385 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.96 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2842 г
Кальций, Ca 34.56 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2894 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5305 г
Натрий, Na 84.19 мг 1300 мг 6.5% 2.9% 1544 г
Сера, S 110.58 мг 1000 мг 11.1% 5% 904 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 6.8% 663 г
Хлор, Cl 98.02 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1146 г
Йод, I 12.56 мкг 150 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Кобальт, Co 6.283 мкг 10 мкг 62.8% 28.1% 159 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Медь, Cu 52.15 мкг 1000 мкг 5.2% 2.3% 1918 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1857 г
Селен, Se 19.917 мкг 55 мкг 36.2% 16.2% 276 г
Фтор, F 34.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11574 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.6974 мг 12 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.181 г min 16.8 г 18.9% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.642 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.621 г ~

Энергетическая ценность Пирожок из лаваша с яйцом составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК ИЗ ЛАВАША С ЯЙЦОМ

Пирожок из лаваша с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 31,5 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 25,4 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 62,8 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Пирожок из лаваша с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок из лаваша с яйцом, калорийность 223,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок из лаваша с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги