Рецепт Сочни с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сочни с творогом
| Творог золотые луга | 307 г |
| Семена льна | 11 г |
| Яйцо куриное | 104 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 122 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 15 г |
| Йогурт на закваске | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сочни с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 10.4% | 461 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.1% | 1178 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.39 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 6.5% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8.1% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 90.33 мг | 500 мг | 18.1% | 8.7% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 5.7% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.577 мкг | 400 мкг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.947 мкг | 3 мкг | 31.6% | 15.2% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.4% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4011 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.923 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.127 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.8% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5304 мг | 20 мг | 22.7% | 10.9% | 441 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.31 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.9% | 987 г |
| Кальций, Ca | 149.6 мг | 1000 мг | 15% | 7.2% | 668 г |
| Магний, Mg | 60.35 мг | 400 мг | 15.1% | 7.3% | 663 г |
| Натрий, Na | 96.39 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.6% | 1349 г |
| Сера, S | 206.82 мг | 1000 мг | 20.7% | 10% | 484 г |
| Фосфор, P | 312.2 мг | 800 мг | 39% | 18.8% | 256 г |
| Хлор, Cl | 168.75 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.5% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 5% | 976 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 3.41 мкг | 10 мкг | 34.1% | 16.4% | 293 г |
| Марганец, Mn | 1.0816 мг | 2 мг | 54.1% | 26% | 185 г |
| Медь, Cu | 185.32 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 8.9% | 540 г |
| Молибден, Mo | 6.332 мкг | 70 мкг | 9% | 4.3% | 1105 г |
| Олово, Sn | 8.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.319 мкг | 55 мкг | 75.1% | 36.2% | 133 г |
| Стронций, Sr | 11.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12419 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.2217 мг | 12 мг | 10.2% | 4.9% | 982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.01 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочни с творогом составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.7 кКал | -% | |
| Белки | 16.5 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 49.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЧНИ С ТВОРОГОМ
Сочни с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,5 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 22,7 %, кальцием - 15 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 39 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 54,1 %, медью - 18,5 %, селеном - 75,1 %
Чем полезен Сочни с творогом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пп Творожная Запеканка
- Красный борщ
- ПП медовик
- Плов с гречкой 2 раза
- Свинина кусковая
- Салат с тунцом и моцареллой
- Веганское печенье-батончик
- Белый шоколад с пеканом
- Мороженое домашнее
- Сок ТОМАТНЫЙ без соли!
- Каприз
- Белый шоколад с миндалём
- Вода Любимый кувшин
- Куриный бульон с сухарями
- Биточки по кремлёвски
- Сметана молоко не ауралья
- Белый шоколад с бразильским орехом
- Восстановление силы
- ФИЛЕ ТРЕСКИ ПРИГОТОВЛЕННОЕ В МИКРОГАЛЕ
- Пельмени «Три Мяса»
- Семена чиа в белом шоколаде
- Королевский сир
- Суровый гамбургер
- Кокосовая стружка в белом шоколаде
- Кекс_04.06.21
- Белый шоколад с грецким орехом
- Оладьи из индейки с картофельным пюре и брокколи
- Лапша фермерская яичная
- Рассольник
- Лет сад
- Куриное суфле
- Куринная котлета с сыром (Смекалка)
- Кубик бульонный для Фо Бо
- Спагетти с сыром
- Гауда козяча
- Брауни М
- Запеканка из капусты
- Обед
- Пломбир домашний
- Каша овсяная на апельсиновом соке с курагой
- Bleu Dauvergne
- Прттеин шоколадный
- Маскарпоне aro
- Котлеты
- Морозиво КЕТО
- Житнє диво
- 44 Блинчики (сами блины)
- 44 Начинка блинчики с курицей и грибами
- m&m's драже с арахисом и молочным шоколадом
- Крабовый салат 7.06
- Пюре с капусты
- лепешки заварные с семенами подсолнечника, льна и кунжута
- Борщ
- Жемчужина России
- Грудка тушеная с луком/соев. соусом
- Жареная грудка
- Творог «Зернышко» 9%
- 91 Суп с фрикадельками
- Лосось атлантический натуральный
- котлеты из индейки от Олежки
- свекла свежая
- морковь свежая
- Венские вафли с творогом и бананом
- Салат с капустой
- ?
- Сианласу
- Свинина гуляш
- Сдоба с изюмом
- Свинина тушёная
- Жареные пельмени Три мяса
- Пирог из молоко и какао
- Бефстроганов
- Пюре яблоко голубика
- Паста из семечек тыквы.
- Салат из печени трески с туной
- Яичница с помидорами
- Котлеты куриные
- Тесто бездрожжевое
- Пиво Lowenbrau
- Маслины
- Гречневая крупа (зеленая) вареная
- Салат Дамский каприз
- Пицца
- Холодник
- Фарш свиноговяжий сырой
- Печень трески. По мурмански
- Печень телячья
- Мороженое без сахара Коровка из Кореновки
- вкусняшка
- Сливочная грудка
- Сыр с зеленью
- Желе/зефир
- Кокосовое масло
- Банановый хлеб
- Семечки Румпайские
- Сок апельсиновый с мякотью
- Овсяша шоколадный
- Кокосовое молоко 17%
- Магний, кальций
- Руль
Метки: Как приготовить Сочни с творогом, калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочни с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
