Рецепт Свп с тефтельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свп с тефтельками

Вода 4000 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая 400 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Лапша домашняя, по 2-198 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свп с тефтельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.6% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.3% 6083 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.1% 2523 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 14.2% 1426 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.239 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 14.8% 1370 г
бета Криптоксантин 0.498 мкг ~
Ликопин 0.398 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.592 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25126 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6173 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.479 мг 20 мг 2.4% 4.9% 4175 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.59 мг 2500 мг 2.4% 4.9% 4126 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5470 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 6.1% 3348 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5242 г
Натрий, Na 121.72 мг 1300 мг 9.4% 19.1% 1068 г
Сера, S 16.76 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5967 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 5.7% 3636 г
Хлор, Cl 122.53 мг 2300 мг 5.3% 10.8% 1877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 2.96 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 5.1% 4063 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 4.9% 4184 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.2691 мг 2 мг 13.5% 27.4% 743 г
Медь, Cu 36.39 мкг 1000 мкг 3.6% 7.3% 2748 г
Молибден, Mo 2.09 мкг 70 мкг 3% 6.1% 3349 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 1.19 мкг 55 мкг 2.2% 4.5% 4622 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 82.85 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4828 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Цинк, Zn 0.3464 мг 12 мг 2.9% 5.9% 3464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.831 мг ~
бета Ситостерол 0.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.145 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.145 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.145 г ~

Энергетическая ценность Свп с тефтельками составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВП С ТЕФТЕЛЬКАМИ

Свп с тефтельками богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,5 %

Чем полезен Свп с тефтельками

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свп с тефтельками, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свп с тефтельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты