Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Огурец парниковый 150 г
Кукуруза Замороженная [Круглый Год] 110 г
Курица-гриль, бедро, мясо с кожей 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.3% 691 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.4% 1057 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2824 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.7% 2069 г
Витамин В4, холин 24.27 мг 500 мг 4.9% 4.8% 2060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.3 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9302 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7538 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14793 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.1% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.1187 мг 20 мг 10.6% 10.5% 944 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 3.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.75 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1536 г
Кальций, Ca 11.98 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8347 г
Кремний, Si 19.875 мг 30 мг 66.3% 65.5% 151 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Натрий, Na 119.88 мг 1300 мг 9.2% 9.1% 1084 г
Сера, S 81.22 мг 1000 мг 8.1% 8% 1231 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 10.9% 913 г
Хлор, Cl 9.38 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3.8% 2667 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6369 г
Медь, Cu 42.33 мкг 1000 мкг 4.2% 4.2% 2362 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18667 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 7.813 мкг 55 мкг 14.2% 14% 704 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.698 мг 12 мг 5.8% 5.7% 1719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.198 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.256 г min 16.8 г 13.4% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.027 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,3 %, фосфором - 11 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы