Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1441 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Картофель (Варка без слива) 347 г
Чеснок (Варка без слива) 6 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 291 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 14% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.6% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 22.6% 1463 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 25.9% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 16.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 11.3% 2951 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 7.6% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 9.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 22.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 1.59 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 25157 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 9.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 5.3% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3359 мг 20 мг 6.7% 22.3% 1497 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.8 мг 2500 мг 5.7% 18.9% 1751 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 3% 11261 г
Кремний, Si 5.332 мг 30 мг 17.8% 59.1% 563 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 7% 4779 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 3% 11733 г
Сера, S 36.03 мг 1000 мг 3.6% 12% 2775 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 15.6% 2139 г
Хлор, Cl 13.02 мг 2300 мг 0.6% 2% 17665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 16.06 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5882 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 19231 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 34.2% 974 г
Литий, Li 7.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 4.7% 6944 г
Медь, Cu 32.28 мкг 1000 мкг 3.2% 10.6% 3098 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 10.6% 3117 г
Никель, Ni 0.686 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 4.672 мкг 55 мкг 8.5% 28.2% 1177 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 69.84 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5727 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 7.3% 4505 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 10% 3375 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты