Рецепт Шоколадное смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное смузи

Овсяное Шоколадное Молоко [Ne Moloko] 100 г
Шоколад горький 20 г
Абрикос, семя костянки 20 г
Банан 90 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Гречневая крупа ядрица 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.9% 1246 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.1% 691 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.7% 855 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11.3% 435 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин В4, холин 15.08 мг 500 мг 3% 1.5% 3316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5% 995 г
Витамин В9, фолаты 10.129 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3949 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Витамин Н, биотин 3.419 мкг 50 мкг 6.8% 3.3% 1462 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3074 мг 20 мг 11.5% 5.6% 867 г
Ниацин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.13 мг 2500 мг 11% 5.4% 909 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2770 г
Кремний, Si 40.645 мг 30 мг 135.5% 66.4% 74 г
Магний, Mg 89.39 мг 400 мг 22.3% 10.9% 447 г
Натрий, Na 16.52 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7869 г
Сера, S 28.37 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3525 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 8.8% 556 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 187 мкг ~
Ванадий, V 39 мкг ~
Железо, Fe 2.749 мг 18 мг 15.3% 7.5% 655 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 3.7% 1340 г
Литий, Li 1.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.5185 мг 2 мг 25.9% 12.7% 386 г
Медь, Cu 196.97 мкг 1000 мкг 19.7% 9.7% 508 г
Молибден, Mo 8.552 мкг 70 мкг 12.2% 6% 819 г
Никель, Ni 3.442 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 3.358 мкг 55 мкг 6.1% 3% 1638 г
Стронций, Sr 69.02 мкг ~
Титан, Ti 7.45 мкг ~
Фтор, F 5.83 мкг 4000 мкг 0.1% 68611 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.6542 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1834 г
Цирконий, Zr 7.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты 1.165 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.199 г min 16.8 г 13.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.728 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.598 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.575 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шоколадное смузи составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ СМУЗИ

Шоколадное смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, калием - 11 %, кремнием - 135,5 %, магнием - 22,3 %, фосфором - 18 %, железом - 15,3 %, марганцем - 25,9 %, медью - 19,7 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Шоколадное смузи

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное смузи, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги