Рецепт Десерт "что-то типа панакота". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Десерт "что-то типа панакота"
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Яичный желток куриный | 80 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 350 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Черника | 50 г |
| Шоколад Белый Цельный Лесной Орех и Хлопья [Ritter Sport] | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Десерт "что-то типа панакота"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.9% | 438 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.3% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.9% | 581 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 97.28 мг | 500 мг | 19.5% | 10.1% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 6.2% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.87 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.8% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 7.685 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1928 мг | 20 мг | 6% | 3.1% | 1677 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.03 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.2% | 2380 г |
| Кальций, Ca | 101.65 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.3% | 984 г |
| Кремний, Si | 1.215 мг | 30 мг | 4.1% | 2.1% | 2469 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 1.4% | 3584 г |
| Натрий, Na | 35.27 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3686 г |
| Сера, S | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2880 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 7% | 739 г |
| Хлор, Cl | 77.65 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2225 г |
| Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 2.464 мкг | 10 мкг | 24.6% | 12.7% | 406 г |
| Литий, Li | 0.331 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6645 г |
| Медь, Cu | 62.23 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 4.785 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Никель, Ni | 0.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.773 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5.4% | 953 г |
| Стронций, Sr | 12.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23135 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5169 мг | 12 мг | 4.3% | 2.2% | 2322 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.737 г | min 16.8 г | 22.2% | 11.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.7% |
Энергетическая ценность Десерт "что-то типа панакота" составляет 193,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 12.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 66.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДЕСЕРТ "ЧТО-ТО ТИПА ПАНАКОТА"
Десерт "что-то типа панакота" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,2 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 24,6 %
Чем полезен Десерт "что-то типа панакота"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт Безе Фисташковый
- Шашлык
- Паштет печеночный куриный мой
- Плов с перловкой
- Гречка крупа
- Шашлык бедра
- Чипсы «Кесадилья с соусом сальса»
- Хлеб бездрожжевой пшенично-ржаной с отрубями
- Thorne D/K2
- Шашлык крылья
- Шашлык
- Каша геркулес
- Суп с клецками
- Салат крабовый
- Parmalat Comfort
- Ромовый шарик ( сырочек)
- Гречка с баклажаном
- Сырники
- Камавый батончик ( сырочек)
- Йогурт питьевой
- Овсяное печенье
- Ветчина из индейки "Вкусвилл"
- Йогурт домашний НАРИНЭ+ сметана 15%
- Макароны
- Бифштекс бургер
- Тефтели из индейки с гречкой и зеленью "Вкусвилл"
- Каша рис
- Салат овощи
- Газировка со вкусом персика
- Гречневые макароны MAKFA
- Хачапури со шпинатом и сыром
- 26.07
- Колбаса
- Мягкий творог 5% Ашан (125 гр.)
- пирожок с ливером
- Запеканка из гречки
- Суп куриный
- Творог зернистый манго
- набор для солянки
- Голень запечённая
- Lady's formula 40+
- Колбаса эстонская
- Творожные оладьи несладкие
- Яичные лепешки
- Пюре из яблок
- Сырники детские
- Блин на завтрак
- Бекон Веллком
- Сыр Рамзес (Ramzes) копчёный
- Ризотто с морепродуктами
- Мясной кекс на пару
- Варенье клубничное
- Рис жареный азиатский с омлетом и горошком
- Хумус
- Компот Киря
- Торт Морковный Юлин
- Омлет яйцо молоко соль
- Каша рассыпчатая гречневая (масло раст.)
- Мидии в рассоле
- Батончик Biohack орехи
- Суп солянка
- Хлебцы
- Холодник с печеной свеклой и морковью
- Бамия
- Лагман
- Котлетки в сливочно- сметанным соусе
- Смузи банан-смородина греч
- Сэндвич ролл с кетой и яйцом
- РЯЖЕНКА ТЕРМОСТАТНАЯ 3,2%
- Сэндвич ролл с лососем
- ВАРЕНЕЦ 3.2%
- Шоколад трюфели
- сырные палочки PIK-NIK
- Шоколад горький «ВкусВилл»
- Кабачки жареные
- Салат "По грузински"
- Лосось в собственном соку
- Kremsiers
- Тост с авокадо
- Хек с овощами1
- Рис
- Перец фаршированный
- Бурый рис с грибами и овощами
- Президент сир козячий
- Сом с табуле
- Шпинат со сливками замороженный
- Блин овсяный
- Суп Вегета
- Овсянная каша со сливой
- Сосиськи баварские
- Куриные котлеты на пару
- Суп импровизация
- Пападиас шпинат и сыр
- Хлеб белый на хлебцах
- Хлопья овсяные
- Смузи "Неувядающая молодость"
- Веганская
- Хлеб сдобный ореховый
- Веганская Маргарита
- Какао с кокосовым молоком
Метки: Как приготовить Десерт "что-то типа панакота", калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт "что-то типа панакота", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
