Рецепт Шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шиповник

Шиповник сухой 42 г
Вода 1000 г
Сахар-рафинад 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.2 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8337 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.4% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.8% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.3% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 17.8% 2795 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 19.3% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 39.4 мг 90 мг 43.8% 216.8% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0552 мг 20 мг 0.3% 1.5% 36232 г
Макроэлементы
Калий, K 1.97 мг 2500 мг 0.1% 0.5% 126904 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 15175 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 2% 24845 г
Натрий, Na 1.28 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 101563 г
Сера, S 0.94 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 106383 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.5% 114286 г
Хлор, Cl 1.31 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 175573 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 3.5% 15126 г
Марганец, Mn 2.1291 мг 2 мг 106.5% 527.2% 94 г
Медь, Cu 3940.53 мкг 1000 мкг 394.1% 1951% 25 г
Молибден, Mo 354.597 мкг 70 мкг 506.6% 2507.9% 20 г
Фтор, F 93.81 мкг 4000 мкг 2.3% 11.4% 4264 г
Цинк, Zn 0.1182 мг 12 мг 1% 5% 10152 г

Энергетическая ценность Шиповник составляет 20,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.2 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШИПОВНИК

Шиповник богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,8 %, марганцем - 106,5 %, медью - 394,1 %, молибденом - 506,6 %

Чем полезен Шиповник

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шиповник, калорийность 20,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шиповник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты