Рецепт Салат из свеклы с черносливом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с черносливом и орехами

Свекла (Варка в кожуре) 200 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Орех грецкий 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с черносливом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.1% 2714 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 12.4% 467 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.5% 1672 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.6% 500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 18.498 мкг 400 мкг 4.6% 2.7% 2162 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 4.9% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.675 мг 15 мг 24.5% 14.2% 408 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8511 мг 20 мг 4.3% 2.5% 2350 г
Макроэлементы
Калий, K 362.71 мг 2500 мг 14.5% 8.4% 689 г
Кальций, Ca 47.12 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2122 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 5.3% 1094 г
Натрий, Na 39.33 мг 1300 мг 3% 1.7% 3305 г
Сера, S 14.29 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6998 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 5.1% 1140 г
Хлор, Cl 44.21 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5202 г
Микроэлементы
Бор, B 275.9 мкг ~
Ванадий, V 68.97 мкг ~
Железо, Fe 1.694 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2104 г
Кобальт, Co 2.51 мкг 10 мкг 25.1% 14.5% 398 г
Марганец, Mn 0.7906 мг 2 мг 39.5% 22.9% 253 г
Медь, Cu 176.87 мкг 1000 мкг 17.7% 10.3% 565 г
Молибден, Mo 9.852 мкг 70 мкг 14.1% 8.2% 711 г
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15193 г
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5688 г
Хром, Cr 19.7 мкг 50 мкг 39.4% 22.8% 254 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 3% 1972 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом и орехами составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Салат из свеклы с черносливом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,5 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 39,5 %, медью - 17,7 %, молибденом - 14,1 %, хромом - 39,4 %

Чем полезен Салат из свеклы с черносливом и орехами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с черносливом и орехами, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с черносливом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты