Рецепт борщ с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с куриной грудкой

Морковь, красная (Варка без слива) 53 г
Свекла (Варка без слива) 33 г
Картофель (Варка без слива) 83 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Петрушка (Варка без слива) 3 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 12 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 125 г
Вода 900 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 16% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.9% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.4% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 50% 697 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 50% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 6923 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 8.7% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 13.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 21.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.116 мкг 400 мкг 1.3% 4.5% 7819 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 21.2% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12605 г
Витамин Н, биотин 1.373 мкг 50 мкг 2.7% 9.4% 3642 г
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 75.7% 460 г
Витамин РР, НЭ 1.8607 мг 20 мг 9.3% 32.3% 1075 г
Макроэлементы
Калий, K 165.84 мг 2500 мг 6.6% 22.9% 1507 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 8% 4363 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 15.6% 2235 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 15682 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 12.8% 2689 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 13.5% 2540 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 4.5% 7455 г
Микроэлементы
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 20.97 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 8.7% 3965 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 5.6% 6250 г
Кобальт, Co 3.024 мкг 10 мкг 30.2% 104.9% 331 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 17% 2037 г
Медь, Cu 51.45 мкг 1000 мкг 5.1% 17.7% 1944 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 23.6% 1467 г
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 1% 39855 г
Фтор, F 120.33 мкг 4000 мкг 3% 10.4% 3324 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 28.1% 1229 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 12.8% 2709 г

Энергетическая ценность борщ с куриной грудкой составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

борщ с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином K - 21,8 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен борщ с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с куриной грудкой, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы