Рецепт Гречка с тушенкой 13.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с тушенкой 13.08.21

Кабачок (Тушение) 200 г
Зажарка 14.06.21 420 г
Подсолнечное масло 23 г
Тушенка свиная 13.06.21 420 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 390 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Maggi на Второе для Гуляша 32 г
Травы Итальянской Кухни [Kamis] 2 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой 13.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.8% 1310 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.8% 644 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4% 1576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.6% 741 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 9.5% 673 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 10.2% 624 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 3.6% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 5.471 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7311 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 8.6% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 3.5% 1829 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.066 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2420 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.6109 мг 20 мг 13.1% 8.3% 766 г
Ниацин 1.449 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.02 мг 2500 мг 7.8% 5% 1275 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1% 6506 г
Кремний, Si 21.328 мг 30 мг 71.1% 45.2% 141 г
Магний, Mg 48.35 мг 400 мг 12.1% 7.7% 827 г
Натрий, Na 238.18 мг 1300 мг 18.3% 11.6% 546 г
Сера, S 68.86 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1452 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 8.1% 786 г
Хлор, Cl 369.76 мг 2300 мг 16.1% 10.2% 622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.8 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 39.19 мкг ~
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 6.6% 960 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8152 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 21% 303 г
Литий, Li 6.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.375 мг 2 мг 18.8% 11.9% 533 г
Медь, Cu 171.64 мкг 1000 мкг 17.2% 10.9% 583 г
Молибден, Mo 12.318 мкг 70 мкг 17.6% 11.2% 568 г
Никель, Ni 5.925 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 1.116 мкг 55 мкг 2% 1.3% 4928 г
Стронций, Sr 59.3 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 55.58 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7197 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 5.5% 1152 г
Цинк, Zn 0.9656 мг 12 мг 8% 5.1% 1243 г
Цирконий, Zr 7.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 12.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.887 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.722 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Гречка с тушенкой 13.08.21 составляет 157,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (157.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТУШЕНКОЙ 13.08.21

Гречка с тушенкой 13.08.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 13,5 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 71,1 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 18,8 %, медью - 17,2 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Гречка с тушенкой 13.08.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с тушенкой 13.08.21, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с тушенкой 13.08.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги