Рецепт Брауни без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни без муки

Хлопья Овсяные Геркулес [Семейные Закрома] 80 г
Молоко Отборное 3,5% [Простоквашино] 120 г
Яйцо куриное 106 г
Разрыхлитель теста [Сырье и приправы] 10 г
Какао-Порошок [Vegan Food] 30 г
Молочный Шоколад с Ореховой Начинкой [RED] 65 г
Творог Мягкий "Нежный" 5% [Простоквашино] 62 г
Эритрит [Polezzno] 50 г
Черника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6.5% 962 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.3% 1450 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3.4% 1826 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2118 г
Витамин В4, холин 47.88 мг 500 мг 9.6% 6% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.854 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21575 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1% 6303 г
Витамин Н, биотин 4.015 мкг 50 мкг 8% 5% 1245 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7146 мг 20 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.94 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8080 г
Кальций, Ca 11.8 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Кремний, Si 1.957 мг 30 мг 6.5% 4% 1533 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Натрий, Na 25.81 мг 1300 мг 2% 1.2% 5037 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2954 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 2.9% 2139 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 1.9% 3371 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3165 г
Кобальт, Co 1.966 мкг 10 мкг 19.7% 12.2% 509 г
Литий, Li 0.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5650 г
Медь, Cu 20.73 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4824 г
Молибден, Mo 1.345 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5204 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.799 мкг 55 мкг 10.5% 6.5% 948 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 16.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23599 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5367 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Брауни без муки составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ БЕЗ МУКИ

Брауни без муки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Брауни без муки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни без муки, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги