Рецепт Паштет из горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из горбуши

Горбуша натуральная. Консервы 166 г
Рикотта 91 г
Сок лимонный 5 г
Йогурт Auchan 121 г
Способ приготовления

Взбить в блендере с щепоткой душистого перца. С рисом - невкусно. Вкусно с финн криспами.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 15.9% 563 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.6% 1037 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 1.3% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 3.7% 2419 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.969 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13473 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 5.249 мкг 10 мкг 52.5% 47% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 3.5% 2534 г
Витамин РР, НЭ 4.1203 мг 20 мг 20.6% 18.4% 485 г
Макроэлементы
Калий, K 139.49 мг 2500 мг 5.6% 5% 1792 г
Кальций, Ca 129.86 мг 1000 мг 13% 11.6% 770 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 6% 1483 г
Натрий, Na 320.95 мг 1300 мг 24.7% 22.1% 405 г
Сера, S 90.72 мг 1000 мг 9.1% 8.1% 1102 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 15.4% 582 г
Хлор, Cl 71.58 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3213 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3734 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 3.14 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Молибден, Mo 1.747 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 4007 г
Селен, Se 3.445 мкг 55 мкг 6.3% 5.6% 1597 г
Фтор, F 186.5 мкг 4000 мкг 4.7% 4.2% 2145 г
Хром, Cr 23.84 мкг 50 мкг 47.7% 42.7% 210 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3931 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паштет из горбуши составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ГОРБУШИ

Паштет из горбуши богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 52,5 %, витамином PP - 20,6 %, кальцием - 13 %, фосфором - 17,2 %, хромом - 47,7 %

Чем полезен Паштет из горбуши

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из горбуши, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из горбуши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы