Рецепт Винегрет с квашеной капустой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с квашеной капустой и горошком

Свекла отварная по 1-76 410 г
картофель отварной в воде 277 г
Морковь отварная по 2-40 228 г
Горошек Консервированный [Green Ray] 285 г
Огурец соленый 207 г
Капуста Квашенная по-Деревенски [ФЭГ] 232 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 63 г
Укроп 15 г
Сельдерей 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с квашеной капустой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.3% 1514 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.8% 2959 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278 мкг 900 мкг 30.9% 43.5% 324 г
бета Каротин 1.668 мг 5 мг 33.4% 47% 300 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 20.482 мкг 400 мкг 5.1% 7.2% 1953 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 11.3% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5312 мг 20 мг 2.7% 3.8% 3765 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.86 мг 2500 мг 8.2% 11.5% 1220 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 3% 4780 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 5.8% 2411 г
Натрий, Na 149.43 мг 1300 мг 11.5% 16.2% 870 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11299 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 5.5% 2556 г
Хлор, Cl 8.85 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 21.31 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2553 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 10.4% 1346 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 8% 1770 г
Медь, Cu 38.84 мкг 1000 мкг 3.9% 5.5% 2575 г
Молибден, Mo 1.191 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5877 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23404 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 4.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90498 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.1427 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с квашеной капустой и горошком составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И ГОРОШКОМ

Винегрет с квашеной капустой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 33,4 %

Чем полезен Винегрет с квашеной капустой и горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с квашеной капустой и горошком, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с квашеной капустой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты