Рецепт Суп с куриный из баклажан и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриный из баклажан и кабачков

Баклажан (Жарка) 600 г
Кабачок 400 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 70 г
Курица 1 кат. 450 г
Петрушка свежая 25 г
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель 7 Штука
Вода 4000 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриный из баклажан и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.6% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.5% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.3% 2471 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 13.7% 1879 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 13.2% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 8.13 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 6.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.497 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11438 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 12.7% 2059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 8.5% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.783 мкг 50 мкг 1.6% 4.1% 6386 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 16.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.2345 мг 20 мг 6.2% 16% 1620 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.12 мг 2500 мг 4.8% 12.4% 2099 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 2.6% 10091 г
Кремний, Si 9.43 мг 30 мг 31.4% 81.1% 318 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 4.7% 5714 г
Натрий, Na 99.43 мг 1300 мг 7.6% 19.6% 1307 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 5.2% 4948 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 7.8% 3361 г
Хлор, Cl 160.6 мг 2300 мг 7% 18.1% 1432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 4.4% 5863 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 11811 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 43.9% 587 г
Литий, Li 11.987 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4329 г
Медь, Cu 39.32 мкг 1000 мкг 3.9% 10.1% 2543 г
Молибден, Mo 3.567 мкг 70 мкг 5.1% 13.2% 1962 г
Никель, Ni 0.831 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 4.7% 5595 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 79.34 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 5042 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 10.1% 2564 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 5.4% 4812 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриный из баклажан и кабачков составляет 38,7 кКал.

  • Порция = 314 гр (121.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫЙ ИЗ БАКЛАЖАН И КАБАЧКОВ

Суп с куриный из баклажан и кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,4 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп с куриный из баклажан и кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриный из баклажан и кабачков, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриный из баклажан и кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы