Рецепт Судак с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Судак с кабачком
| Филе Судака на Пару [Якитория] | 150 г |
| Кабачок | 150 г |
| Томатный соус | 60 г |
| Морковь тушеная | 40 г |
| Лук жареный по 2-56 | 30 г |
| Маслины без Косточки [Corrado] | 20 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Судак с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15% | 576 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12% | 718 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.7% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 2.1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496.6 мкг | 900 мкг | 55.2% | 47.6% | 181 г |
| Ретинол | 0.482 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.491 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 6.3% | 1374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.787 мг | 15 мг | 5.2% | 4.5% | 1906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6529 мг | 20 мг | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.36 мг | 2500 мг | 6% | 5.2% | 1663 г |
| Кальций, Ca | 39.36 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2541 г |
| Кремний, Si | 9.375 мг | 30 мг | 31.3% | 27% | 320 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 2.4% | 3610 г |
| Натрий, Na | 108.79 мг | 1300 мг | 8.4% | 7.2% | 1195 г |
| Сера, S | 11.75 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8511 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 4.1% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 179.6 мг | 2300 мг | 7.8% | 6.7% | 1281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2597 г |
| Медь, Cu | 39.65 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.5% | 2522 г |
| Молибден, Mo | 3.236 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2163 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30899 г |
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51948 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.2925 мг | 12 мг | 2.4% | 2.1% | 4103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Судак с кабачком составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 54.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУДАК С КАБАЧКОМ
Судак с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 55,2 %, кремнием - 31,3 %, кобальтом - 14,9 %
Чем полезен Судак с кабачком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис смесь белого и дикого в мультиварке
- Свининой бульон
- Мороженое Здоровая еда Черная смородина
- Кэроб слабой обжарки Живая кухня
- Диет десерт "Ореховые шарики"
- Яичная запеканка
- Кето хлеб с Семечками - любимый
- Грибной суп (шампиньоны) на свинном бульоне
- Диет десерт "Рулет крем-брюле"
- Шоколад темный
- Трубочки сырные
- Паста Фунги Михайлик
- Красное море с краб палочками
- Суши Филадельфия
- Омлет с курицей и сыром Вкусвилл
- «Куриный тарт»
- Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр
- Торт Сырный, ЕХК
- Бивер красный эль
- Суп овсяный с курицей 27.08.21
- Овсяная каша AP'TI (крупные хлопья)
- Шарлотка с отрубями
- Топинг Банан
- Печенье с гречневыми отрубями, клюквой, на мальтите и стевии
- корица
- Торт Киевский каштан, ЕХК
- Масло гхи Organic Valley
- перец черный
- Соус медово-горчично-лимонно-острый из под курицы в духовке
- Творожно-пшенные оладьи с протеином
- перец красный
- соль
- Солянка с сардельки и колбасой
- Сметана Заречье 20%
- Кальмары полоски Чистое море
- Салат с морской капусты и свеклы
- Кальмар с чесноком (К)
- Сырники
- Оладья сливочные.
- Фрикадельки из трески
- Морс из клюквы
- Сухарики из печеных яблок / Добрые традиции
- Масло сливочное Харьковское 81,5%
- РОЛЛ НЕЖНАЯ КАЛИФОРНИЯ
- Коломенская пастила
- Рыбка янтарная кусочки с перцем (Чистое море)
- Банановые блинчики
- Хлеб Белая Русь
- Фунчоза с овощами и курицей Вкусвилл
- Диетические котлеты из кабачков и фарша
- Овсяное немолоко
- овощи с мясом 27,08,21
- Пай яблочно-сметанный Вкусвилл
- Батончик протеин банан
- Отруби овсяные
- Шарлотка творожная
- Суп из говядины с макаронами и картошкой
- Творог обезжиренный 0,5%
- Овсяная каша, на воде, без сахара, с бананом
- Хлебцы Росток пшеничные (подсолнух и кунжут)
- Гороховая каша
- Омлет с тыквой, куриной грудкой и зеленью
- Квасоля
- Хренодер
- Сыр "Чёрный бургер"
- Фасолевый суп с мясом
- Индейка с грибами в сливочном соусе
- Конфеты Степ грильяж с орехом
- Ореховый соус
- Плов
- Свинина с грибами (21/08/27)
- Тефтели август
- Запеканка из творога с сухофруктами
- Гороховый суп с копченой курицей
- Котлетки
- Мороженое шоколадный трюфель
- Курица с перцем и луком
- Творожники с курагой, в духовке
- Хлебцы с сыром
- Панкейки энди
- Израильский салат
- Рагу в горшочках с мясом и картошкой
- конфета
- Салат с овощами, индейкой и яичными блинчиками
- Похлебка грибная
- Форель слабосоленая Своя Линия
- Заморозка овощи курица грибы 2021-08-29
- Суп чечевичный с индейкой
- Овсяноблин с йогуртом
- Манник для мультиварки
- Оладья
- Флет
- Начинка творожная
- Сливочный соус для пиццы
- Пицца Гавайи
- сырок Arla
- Бад - Кальций-D3
- Гречка с овощами и грибами
- Салат с грибами, луком и морковью
- Шоколадно-вишневый торт
Метки: Как приготовить Судак с кабачком, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Судак с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
