Рецепт Банан (очень спелый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банан (очень спелый)

Банан 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан (очень спелый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 10% 961 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3.1% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 2.3% 4147 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 2% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 19.8% 485 г
Витамин В9, фолаты 10.834 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3692 г
Витамин C, аскорбиновая 10.83 мг 90 мг 12% 11.5% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3464 г
Витамин Н, биотин 4.334 мкг 50 мкг 8.7% 8.4% 1154 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9751 мг 20 мг 4.9% 4.7% 2051 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.03 мг 2500 мг 15.1% 14.5% 663 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11534 г
Кремний, Si 83.424 мг 30 мг 278.1% 267.4% 36 г
Магний, Mg 45.5 мг 400 мг 11.4% 11% 879 г
Натрий, Na 33.59 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3870 г
Сера, S 11.81 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8467 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2640 г
Хлор, Cl 50.92 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 403 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2769 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.6% 5780 г
Литий, Li 3.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.2925 мг 2 мг 14.6% 14% 684 г
Медь, Cu 84.51 мкг 1000 мкг 8.5% 8.2% 1183 г
Молибден, Mo 2.925 мкг 70 мкг 4.2% 4% 2393 г
Никель, Ni 4.334 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 1.083 мкг 55 мкг 2% 1.9% 5078 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 2.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168067 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банан (очень спелый) составляет 104 кКал.

  • Порция = 118 гр (122.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАН (ОЧЕНЬ СПЕЛЫЙ)

Банан (очень спелый) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,6 %, витамином C - 12 %, калием - 15,1 %, кремнием - 278,1 %, магнием - 11,4 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Банан (очень спелый)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банан (очень спелый), калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банан (очень спелый), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы