Рецепт Ватрушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки

Тесто мегамарт 389 г
Творог Обезжиренный [Ирбитский Молочный Завод] 300 г
Яичный белок куриный 72 г
Варенье с Фруктозой Вишня [Ратибор] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9% 691 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.9% 901 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.098 мкг 400 мкг 408163 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8052 г
Витамин РР, НЭ 0.2663 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7510 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.49 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 18532 г
Кальций, Ca 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 112360 г
Магний, Mg 0.8 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Натрий, Na 16.78 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7747 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Хлор, Cl 15.27 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11236 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 4.62 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21645 г
Молибден, Mo 0.355 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19718 г
Селен, Se 1.776 мкг 55 мкг 3.2% 2% 3097 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.0205 мг 12 мг 0.2% 0.1% 58537 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.025 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки составляет 161 кКал.

  • Порция = 101 гр (162.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги