Рецепт Печенье круабье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье круабье

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 600 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 300 г
Яичный белок куриный 50 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье круабье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.9% 1188 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 9.6% 235 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 5.2% 429 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.3% 1000 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 13860 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 4.6% 492 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1% 2278 г
Витамин В4, холин 36.25 мг 500 мг 7.3% 1.6% 1379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.248 мкг 400 мкг 3.8% 0.9% 2623 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 0.9% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 1.7% 1338 г
Витамин Н, биотин 1.449 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3451 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8224 мг 20 мг 9.1% 2% 1097 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.06 мг 2500 мг 3.2% 0.7% 3123 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7013 г
Кремний, Si 2.243 мг 30 мг 7.5% 1.7% 1337 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4260 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 0.2% 10326 г
Сера, S 49.39 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2025 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 1.6% 1460 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11948 г
Микроэлементы
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 50.47 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1% 2338 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 2.1% 1059 г
Марганец, Mn 0.3205 мг 2 мг 16% 3.6% 624 г
Медь, Cu 59.21 мкг 1000 мкг 5.9% 1.3% 1689 г
Молибден, Mo 7.196 мкг 70 мкг 10.3% 2.3% 973 г
Никель, Ni 1.234 мкг ~
Селен, Se 4.579 мкг 55 мкг 8.3% 1.9% 1201 г
Фтор, F 13.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30488 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 0.8% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.049 г ~
6:0 Капроновая 0.233 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.53 г ~
12:0 Лауриновая 0.679 г ~
14:0 Миристиновая 2.195 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.973 г ~
18:0 Стеариновая 2.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.573 г min 16.8 г 45.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.236 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.807 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Печенье круабье составляет 444 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 444 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 16.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КРУАБЬЕ

Печенье круабье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Печенье круабье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье круабье, калорийность 444 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье круабье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты