Рецепт Суп мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп мексиканский

Вода 1500 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 250 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 280 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 0 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 150 г
Грецкий орех 0 г
Оливковое масло 30 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная 250 г
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью 150 г
Сельдерей (Варка без слива) 25 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
Соль йодированная 3 г
Чеснок (Тушение) 25 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.3% 1333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.3% 2435 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.3% 7552 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 6% 2980 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.4% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.4% 2813 г
Витамин В4, холин 18.52 мг 500 мг 3.7% 6.6% 2700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 11% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4770 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 17.4% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 7.4% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 3.5% 4934 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.6859 мг 20 мг 8.4% 14.9% 1186 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 1.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162 мг 2500 мг 6.5% 11.5% 1543 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7669 г
Кремний, Si 0.523 мг 30 мг 1.7% 3% 5736 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3445 г
Натрий, Na 141.66 мг 1300 мг 10.9% 19.3% 918 г
Сера, S 57.54 мг 1000 мг 5.8% 10.3% 1738 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 13.1% 1356 г
Хлор, Cl 61.64 мг 2300 мг 2.7% 4.8% 3731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 6.9% 2542 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5576 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 7.6% 2326 г
Литий, Li 2.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3263 г
Медь, Cu 46.46 мкг 1000 мкг 4.6% 8.2% 2152 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 3.4% 5147 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 5.667 мкг 55 мкг 10.3% 18.3% 971 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 49.55 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8073 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9434 г
Цинк, Zn 0.9098 мг 12 мг 7.6% 13.5% 1319 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.137 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп мексиканский составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп мексиканский, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп мексиканский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги