Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты бутерброд
| Батон нарезной | 25 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 30 г |
| Сыр российский | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426.5 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.7% | 633 г |
| Жиры | 35.8 г | 56 г | 63.9% | 15% | 156 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.5% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.8% | 2857 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.4 мкг | 900 мкг | 29.3% | 6.9% | 342 г |
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 13.95 мг | 500 мг | 2.8% | 0.7% | 3584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.263 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1% | 2317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 4.9% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 1.9% | 1227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 1.5% | 1540 г |
| Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10331 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1842 мг | 20 мг | 15.9% | 3.7% | 628 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.47 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3599 г |
| Кальций, Ca | 383.11 мг | 1000 мг | 38.3% | 9% | 261 г |
| Кремний, Si | 0.579 мг | 30 мг | 1.9% | 0.4% | 5181 г |
| Магний, Mg | 18.16 мг | 400 мг | 4.5% | 1.1% | 2203 г |
| Натрий, Na | 579.74 мг | 1300 мг | 44.6% | 10.5% | 224 г |
| Сера, S | 115.47 мг | 1000 мг | 11.5% | 2.7% | 866 г |
| Фосфор, P | 237.1 мг | 800 мг | 29.6% | 6.9% | 337 г |
| Хлор, Cl | 187.63 мг | 2300 мг | 8.2% | 1.9% | 1226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 1% | 2250 г |
| Кобальт, Co | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.2% | 1901 г |
| Марганец, Mn | 0.2203 мг | 2 мг | 11% | 2.6% | 908 г |
| Медь, Cu | 56.58 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.3% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 3.579 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1.2% | 1956 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.6695 мг | 12 мг | 13.9% | 3.3% | 719 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерброд составляет 426,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 426.5 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 35.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 34 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД
бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,3 %, витамином B12 - 21,1 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 38,3 %, фосфором - 29,6 %, марганцем - 11 %, цинком - 13,9 %
Чем полезен бутерброд
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожное печенье Посиделкино с орехом
- каша овсяная
- Колбаса куриная
- Чанахи
- активиа питьевая натуральная
- печенье "Ковалева"
- Салат: огурец, кальмар, яйцо
- свинина тушеная
- Картофельное пюре
- Ягоды Годжи
- Куринное филе с овощами
- Салат Огурец с помидором
- Йогурт белый
- КИШКА
- Хлеб Бородинский
- Krabbestiksalat
- КИШКА СВИНАЯ
- It.salat (First Price)
- Рассольник на овсянке с томатным соком
- форель отварная
- Leverpostei (Stabbur)
- Батончик мюсли
- творог 0,2% Президент
- ЗАПЕКАНКА ИЗ КАПУСТЫ
- Блинчики с сыром и зеленью
- блинчики с сыром изеленью жарен.на масле
- батончик мюсли
- каша рисовая
- Утренняя овсянка
- Хлеб Заварной "Печерский"
- хлеб дарницкий
- щи
- шампиньены со сливками
- салат синей капусты с яблоком
- капуста в мульте
- Капустный салат с кукурузой
- Брынза запеченная в духовке
- Хлебцы житние
- Фунчеза/Ашлямфу
- Имбирь маринованый
- кальмары сушеные
- данисимо клубника-банан
- Грибы по-корейски
- Милки Вэй
- Шоколад Schogetten лесной орех
- тесто для вареников
- Суп куриный лапша
- картофель для вареников
- Торт "Прага"
- пряник имбирный
- капуста для вареников
- lindt 85% шоколад
- поджарка для вареников
- вареники с картофелем
- вареники с капустой
- картошка в мульте
- каприз конф
- свекла запечённая
- Агуша я сам вишня крем брюле
- Крекеры со сметаной и луком
- Телятина Тёма
- сайра натуральная
- салат из сайры с рисом
- Активиа Инжир
- фолиевая кислота
- куриные отбивные
- витамин е 1 шт.
- сливки 30%
- сыр адыгейский жареный
- Grünländer 17%
- Баланда
- хлеб Bäuerliches
- Кетчуп Домашний
- Творог с ванилином и сахаром Молком
- кварк 40
- frischkäse 4%
- Новый продукт
- Новый рецепт
- Котлеты рубленные из куринного филе
- Стевия (трава, натур. подсластитель)
- Яблоко
- аскорутин
- Салат из тунца
- чай зеленый
- баунти
- несквик
- суфле рыбное
- Компот
- Творожная запеканка
- диетический коктейль
- Сухофрукты (без орехов)
- Компот из сухофруктов с шиповником
- запеканка
- Бульон кубик овощной Галина Бланка
- хлебцы
- Омлет с макаронами
- Филе грудки индейки
- Рыбные котлеты с сыром
- Чай
- Хек жаренный
Метки: Как приготовить бутерброд, калорийность 426,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
