Калорийность Ролл Филадельфия с угрем. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Филадельфия с угрем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.8% 1267 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.6% 800 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.5% 1369 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 6.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2655 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Витамин В4, холин 45.12 мг 500 мг 9% 5.5% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 5.8% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.7% 1081 г
Витамин В9, фолаты 11.702 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3418 г
Витамин В12, кобаламин 1.587 мкг 3 мкг 52.9% 32.3% 189 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин D, кальциферол 4.116 мкг 10 мкг 41.2% 25.1% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 3.1% 1958 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5612 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.238 мг 20 мг 21.2% 12.9% 472 г
Ниацин 1.888 мг ~
Бетаин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.39 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1386 г
Кальций, Ca 140.75 мг 1000 мг 14.1% 8.6% 710 г
Кремний, Si 17.41 мг 30 мг 58% 35.4% 172 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 3.7% 1680 г
Натрий, Na 2277.05 мг 1300 мг 175.2% 106.8% 57 г
Сера, S 120.66 мг 1000 мг 12.1% 7.4% 829 г
Фосфор, P 190.3 мг 800 мг 23.8% 14.5% 420 г
Хлор, Cl 3368.26 мг 2300 мг 146.4% 89.3% 68 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 11.39 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2.4% 2486 г
Йод, I 19.18 мкг 150 мкг 12.8% 7.8% 782 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 6.2% 981 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 5.5% 1115 г
Медь, Cu 91.3 мкг 1000 мкг 9.1% 5.5% 1095 г
Молибден, Mo 6.431 мкг 70 мкг 9.2% 5.6% 1088 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 22.586 мкг 55 мкг 41.1% 25.1% 244 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 189.84 мкг 4000 мкг 4.7% 2.9% 2107 г
Хром, Cr 21.61 мкг 50 мкг 43.2% 26.3% 231 г
Цинк, Zn 0.8469 мг 12 мг 7.1% 4.3% 1417 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 54.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.927 г min 16.8 г 11.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.619 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ролл Филадельфия с угрем составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С УГРЕМ

Ролл Филадельфия с угрем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 52,9 %, витамином D - 41,2 %, витамином PP - 21,2 %, кальцием - 14,1 %, кремнием - 58 %, фосфором - 23,8 %, хлором - 146,4 %, йодом - 12,8 %, селеном - 41,1 %, хромом - 43,2 %

Чем полезен Ролл Филадельфия с угрем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ролл Филадельфия с угрем калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ролл Филадельфия с угрем, калории, нутриенты, полезные свойства Ролл Филадельфия с угрем
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги