Рецепт Рагу(патисоны,лук,72%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу(патисоны,лук,72%)

Патиссон (Мытьё, нарезка) 350 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 150 г
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу(патисоны,лук,72%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.5% 3911 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.6% 1053 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 9.7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 2.2% 11250 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.7% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5143 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 3.5% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 14.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.585 мкг 400 мкг 6.1% 15.1% 1627 г
Витамин C, аскорбиновая 17.83 мг 90 мг 19.8% 49.1% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.5% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3371 мг 20 мг 1.7% 4.2% 5933 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.87 мг 2500 мг 8.1% 20.1% 1238 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4669 г
Кремний, Si 22.614 мг 30 мг 75.4% 187.1% 133 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 14.6% 1684 г
Натрий, Na 11.88 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10943 г
Сера, S 29.46 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3394 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 8.4% 2985 г
Хлор, Cl 8.51 мг 2300 мг 0.4% 1% 27027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 7.4% 3333 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
Кобальт, Co 2.282 мкг 10 мкг 22.8% 56.6% 438 г
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 23.1% 1073 г
Медь, Cu 100.83 мкг 1000 мкг 10.1% 25.1% 992 г
Молибден, Mo 0.83 мкг 70 мкг 1.2% 3% 8434 г
Никель, Ni 1.732 мкг ~
Рубидий, Rb 152.2 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18272 г
Фтор, F 61.51 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6503 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8065 г
Цинк, Zn 0.4751 мг 12 мг 4% 9.9% 2526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рагу(патисоны,лук,72%) составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ(ПАТИСОНЫ,ЛУК,72%)

Рагу(патисоны,лук,72%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, кремнием - 75,4 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Рагу(патисоны,лук,72%)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу(патисоны,лук,72%), калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу(патисоны,лук,72%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги