Рецепт Салат свекла морковь яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла морковь яблоко

Свекла 212 г
Морковь 182 г
Чеснок 9 г
Яблоко 110 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла морковь яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.1% 3733 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.2% 2639 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.8% 952 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2658 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 657.8 мкг 900 мкг 73.1% 137.7% 137 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 3.892 мг 5 мг 77.8% 146.5% 128 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.5% 3462 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 4% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.131 мкг 400 мкг 2.3% 4.3% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 15.8% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.628 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7962 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 7.7% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6824 мг 20 мг 3.4% 6.4% 2931 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.88 мг 2500 мг 9.7% 18.3% 1034 г
Кальций, Ca 36.48 мг 1000 мг 3.6% 6.8% 2741 г
Кремний, Si 38.261 мг 30 мг 127.5% 240.1% 78 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 11.1% 1694 г
Натрий, Na 33.01 мг 1300 мг 2.5% 4.7% 3938 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11261 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 10.2% 1856 г
Хлор, Cl 44.18 мг 2300 мг 1.9% 3.6% 5206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 218.5 мкг ~
Ванадий, V 59.21 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 12.8% 1469 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 7% 2683 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 33.3% 566 г
Литий, Li 24.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.3356 мг 2 мг 16.8% 31.6% 596 г
Медь, Cu 104.1 мкг 1000 мкг 10.4% 19.6% 961 г
Молибден, Mo 12.253 мкг 70 мкг 17.5% 33% 571 г
Никель, Ni 10.805 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 191.5 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8914 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14030 г
Хром, Cr 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 38% 495 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 5.6% 3318 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%

Энергетическая ценность Салат свекла морковь яблоко составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА МОРКОВЬ ЯБЛОКО

Салат свекла морковь яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,1 %, бэта-каротином - 77,8 %, кремнием - 127,5 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 16,8 %, молибденом - 17,5 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Салат свекла морковь яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла морковь яблоко, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла морковь яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты