Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свежий
| Огурец грунтовый | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 75 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10% | 2333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14% | 1667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 30.8% | 759 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 31.5% | 743 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 10.7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.7% | 6181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 44.4% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 10% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.2% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 22% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6614 мг | 20 мг | 3.3% | 7.7% | 3024 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.87 мг | 2500 мг | 9.2% | 21.5% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.2% | 2827 г |
| Кремний, Si | 25.322 мг | 30 мг | 84.4% | 197.2% | 118 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 13.1% | 1795 г |
| Натрий, Na | 7.77 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 16731 г |
| Сера, S | 8.84 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11312 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 11.4% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 35.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.5% | 6466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 10% | 2317 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 73.1% | 320 г |
| Литий, Li | 12.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 17.3% | 1345 г |
| Медь, Cu | 91.86 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.5% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 3.791 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.6% | 1846 г |
| Никель, Ni | 5.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 10934 г |
| Фтор, F | 15.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25047 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 24.8% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.1925 мг | 12 мг | 1.6% | 3.7% | 6234 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 42,8 кКал.
- Порция = 175 гр (74.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ
Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 19 %, кремнием - 84,4 %, кобальтом - 31,3 %
Чем полезен Салат свежий
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перец Фаршированных
- Макчикен Премьер Пиканто
- Вишня заспиртованная в шоколадном креме
- Запеканка с яблоком
- Шарлотка
- Сардельки сочные
- Курица с томатами
- Кокосовая мука
- Кекс
- Лепёшки из творога
- Тыквенный суп
- Батончик протеин бар шоколад
- Кето майонез
- Клетчатка сибирская льняная
- Варенье из клубники
- Котлета куриная
- Баклажаны с чесноком и майонезом
- Овсяноблин с творогом
- Запечённое филе 2
- Хе овощной
- Мягкий сыр домашний
- Шашлык свиной Вкусвилл
- Овсяная каша с маком и шоколадом
- Йогурт запеченый
- Шашлык
- Суп с перловкой
- Творожная паста с сёмгой
- Геркулес 24.09
- Макароны гречневые
- Патиссон жареный
- Морская капуста "Мумий тролль"
- Удалить Салат Капустный
- Курица с гречкой, запечённая в духовке
- Дом Суа Семь бобоа
- Шампиньоны, жареные на сухой сковороде
- Вафли сливочно-ванильные на фруктозе Вереск
- Тунец кусочками
- Ленивые вареники с псиллиумом
- Масло гхи
- Баклажаны жареные на сухой сковороде без масла
- Куриное филе вареное
- Огурец
- Масло виноградное рафинированное
- Суп
- Курица с гречкой в духовке
- Помидор
- Хлеб украинский классический Гроздь
- Пицца из лаваша
- Томатная паста Кадушка
- Чай с сахаром
- Кесадилья с курицей Вкусвилл
- Хумус вяленые помидоры и прованские травы
- Банан спелый
- Плов с курицей [ВкусВилл]
- Омлет с ялтинским луком и сыром
- Щи с фасолью
- Гречневая каша рассыпчатая
- Булгур с курицей, овощами и томатной пастой
- Запеканка с цветной капустой
- Молоко Молочное изобилие
- Курица со сливами
- Печенье затяжное Мария
- Творожный сыр на кефире 2.5%
- Зубатка синяя (стейк глазированный)
- Салат Vita Verde Особенный
- Соус из греческого йогурта
- Зубатка синяя жареная
- Рафаэлка закуска
- Бройлер
- печенье Мария
- Филе маринованое
- Курица на соли
- Филе бедра куриное на гриле
- Печеночные оладушки
- Салат "Емеля" заправленный
- Конфета Арахис с Васаби
- Куриная грудка со сметаной
- Сливочный крем "TOFFEE JAMBOO"
- Имбирный соус
- Печенье "Шоколад-кофе" (Sporty) 40 г
- PROTEIN REX COOKIE X2
- Молочный коктейль "Ягодное мороженое"
- Булгур с фрикадельками и овощами
- Кето булочки с брынзой
- Икра баклажанов
- Панкейки на сливах
- Суп с фрикадельками
- Капуста тушеная квашеная
- Капуста тушеная квашеная
- П/Ф для сборной солянки [Луганские деликатесы]
- Колбаски кабаносси [Любимый продукт]
- капуста
- Холодец
- Перловка с телятиной
- Жульен курино-грибной
- Чахохбили из говядины
- биобаланс
- Пирожки с картошкой и грибами
- ТВОРОЖОК КАРАТ с ванилином 100гр.
- Треска в духовке
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-05-11
Калорийность: 1160 кКал
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
2024-05-13
Калорийность: 1252 кКал
Новые рецепты
Паштет из свиной печени
163
12.5
11.3
6
17
Бутерброд с сыром и яйцом
261.4
14.5
17.5
10.7
7
Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи
347.3
0.9
35.3
6.1
2
Интересные блоги
