Рецепт Овощной салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат 2

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 449 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 27 г
Лук репчатый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.1% 1474 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.3% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 12.3% 1682 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 13.3% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.8% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.568 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 25510 г
Витамин C, аскорбиновая 15.09 мг 90 мг 16.8% 34.9% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.6% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 16.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.4248 мг 20 мг 2.1% 4.4% 4708 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.2 мг 2500 мг 8.7% 18.1% 1151 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8803 г
Кремний, Si 18.944 мг 30 мг 63.1% 131.2% 158 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8639 г
Натрий, Na 11.64 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11168 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7930 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 8.7% 2395 г
Хлор, Cl 44.26 мг 2300 мг 1.9% 4% 5197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.5 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3629 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.1% 10417 г
Кобальт, Co 4.316 мкг 10 мкг 43.2% 89.8% 232 г
Литий, Li 18.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.7% 1639 г
Медь, Cu 85.18 мкг 1000 мкг 8.5% 17.7% 1174 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 13.9% 1489 г
Никель, Ni 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15193 г
Фтор, F 14.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27548 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 15.6% 1340 г
Цинк, Zn 0.2244 мг 12 мг 1.9% 4% 5348 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Овощной салат 2 составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 2

Овощной салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 43,2 %

Чем полезен Овощной салат 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат 2, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты