Рецепт Зефир Мокко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир Мокко

Горький Шоколад [Победа] 20 г
Кофе растворимый 60 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 14 г
Вода 180 г
Эритрит [Bionova] 90 г
Агар-Агар [Айдиго] 13 г
Изомальт DGF 30 г
Сорбит [NovaSweet] 10 г
Prebiosweet Fiber 13 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Яичный порошок 14 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир Мокко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.4% 1520 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.7% 1203 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15.8% 513 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3% 2671 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В4, холин 31.02 мг 500 мг 6.2% 5% 1612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.819 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48840 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7144 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2800 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.99 мг 2500 мг 6.1% 5% 1645 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5504 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6182 г
Натрий, Na 28.16 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4616 г
Сера, S 23.57 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4243 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 3.2% 2484 г
Хлор, Cl 20.72 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 6.4% 1272 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 12.5% 649 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 5.5% 1461 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 5.1% 1596 г
Никель, Ni 8.5 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35948 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 65.39 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6117 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2033 г
Цинк, Zn 0.1926 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6231 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Зефир Мокко составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР МОККО

Зефир Мокко богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Зефир Мокко

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир Мокко, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир Мокко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги