Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Жарка) 40 г
Перец сладкий красный 30 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 9.6% 1304 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.8% 1429 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 8.9% 1413 г
альфа Каротин 2.984 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 11.1% 1124 г
бета Криптоксантин 6.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 282.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5625 г
Витамин В4, холин 19.23 мг 500 мг 3.8% 4.8% 2600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.326 мкг 400 мкг 2.8% 3.5% 3532 г
Витамин C, аскорбиновая 41.34 мг 90 мг 45.9% 57.4% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8108 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7496 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0179 мг 20 мг 5.1% 6.4% 1965 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.35 мг 2500 мг 3% 3.8% 3362 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 1% 12937 г
Кремний, Si 23.979 мг 30 мг 79.9% 100% 125 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 5% 2472 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 8898 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5666 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 7.3% 1739 г
Хлор, Cl 8.85 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.2 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 30.79 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3696 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 8.5% 1473 г
Литий, Li 14.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.3258 мг 2 мг 16.3% 20.4% 614 г
Медь, Cu 83.52 мкг 1000 мкг 8.4% 10.5% 1197 г
Молибден, Mo 2.321 мкг 70 мкг 3.3% 4.1% 3016 г
Никель, Ni 1.339 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.844 мкг 55 мкг 5.2% 6.5% 1934 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 63.72 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6277 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.4832 мг 12 мг 4% 5% 2483 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,9 %, кремнием - 79,9 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы