Рецепт Салат с тунцом любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом любимый

Тунец натуральный. Консервы 140 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Ветчина особая 100 г
Уксус бальзамический 30 г
Оливковое масло 30 г
Перец сладкий красный 100 г
Анчоус атлантический 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.7% 835 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.8% 903 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2848 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 6.8% 1433 г
альфа Каротин 1.29 мкг ~
бета Каротин 0.419 мг 5 мг 8.4% 8.2% 1193 г
Лютеин + Зеаксантин 89.355 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.7% 2069 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.387 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3229 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 41.23 мг 90 мг 45.8% 44.5% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 5.7% 1705 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 4.5137 мг 20 мг 22.6% 22% 443 г
Ниацин 2.713 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.44 мг 2500 мг 7.9% 7.7% 1260 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4558 г
Кремний, Si 3.548 мг 30 мг 11.8% 11.5% 846 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Натрий, Na 380.73 мг 1300 мг 29.3% 28.5% 341 г
Сера, S 90.38 мг 1000 мг 9% 8.7% 1106 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 12.2% 792 г
Хлор, Cl 318.42 мг 2300 мг 13.8% 13.4% 722 г
Микроэлементы
Бор, B 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2123 г
Йод, I 13.39 мкг 150 мкг 8.9% 8.6% 1120 г
Кобальт, Co 10.161 мкг 10 мкг 101.6% 98.7% 98 г
Литий, Li 14.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1916 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1939 г
Молибден, Mo 1.839 мкг 70 мкг 2.6% 2.5% 3806 г
Никель, Ni 2.355 мкг ~
Селен, Se 1.226 мкг 55 мкг 2.2% 2.1% 4486 г
Фтор, F 240.81 мкг 4000 мкг 6% 5.8% 1661 г
Хром, Cr 23.06 мкг 50 мкг 46.1% 44.8% 217 г
Цинк, Zn 0.3248 мг 12 мг 2.7% 2.6% 3695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.226 мг ~
бета Ситостерол 4.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.282 г min 16.8 г 19.5% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом любимый составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ЛЮБИМЫЙ

Салат с тунцом любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,8 %, витамином PP - 22,6 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 101,6 %, хромом - 46,1 %

Чем полезен Салат с тунцом любимый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом любимый, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги