Рецепт Сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в тесте

Сосиски, молочные 43 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.9 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.8% 844 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.6% 384 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 3.9% 1053 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1% 4241 г
Органические кислоты 16.4 г ~
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 6.4% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 4.8% 841 г
Витамин В4, холин 13.27 мг 500 мг 2.7% 1.1% 3768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 11.307 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин Н, биотин 0.768 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6510 г
Витамин РР, НЭ 3.4747 мг 20 мг 17.4% 7.1% 576 г
Ниацин 1.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.79 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1584 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 1.2% 3390 г
Кремний, Si 1.024 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2930 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Натрий, Na 468.44 мг 1300 мг 36% 14.6% 278 г
Сера, S 81.63 мг 1000 мг 8.2% 3.3% 1225 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 5.9% 688 г
Хлор, Cl 256.09 мг 2300 мг 11.1% 4.5% 898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.1 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.91 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 3.1% 1311 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2132 г
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 3.7% 1109 г
Медь, Cu 29.14 мкг 1000 мкг 2.9% 1.2% 3432 г
Молибден, Mo 3.712 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1886 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Селен, Se 1.536 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3581 г
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 71556 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 245,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (184.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ТЕСТЕ

Сосиска в тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином PP - 17,4 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 11,1 %

Чем полезен Сосиска в тесте

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в тесте, калорийность 245,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты