Рецепт Пирожки со шпинатом 14-01-22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки со шпинатом 14-01-22

Тесто для пирожков 14-01-22 316 г
Начинка для пирожков 14-01-22 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 6 г
Яичный желток куриный (Запекание) 16 г
Кунжут 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки со шпинатом 14-01-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.8% 938 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.5% 421 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 5.2% 693 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.2 мкг 900 мкг 29.9% 10.7% 334 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 1.459 мг 5 мг 29.2% 10.5% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.271 мг 1.5 мг 18.1% 6.5% 554 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 5.7% 634 г
Витамин В4, холин 62.39 мг 500 мг 12.5% 4.5% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 5% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 62.481 мкг 400 мкг 15.6% 5.6% 640 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 4.2% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 7.17 мг 90 мг 8% 2.9% 1255 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.1% 3300 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.597 мг 15 мг 30.6% 11% 326 г
Витамин Н, биотин 3.493 мкг 50 мкг 7% 2.5% 1431 г
Витамин К, филлохинон 152.2 мкг 120 мкг 126.8% 45.5% 79 г
Витамин РР, НЭ 2.4632 мг 20 мг 12.3% 4.4% 812 г
Ниацин 0.675 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.83 мг 2500 мг 15.2% 5.5% 660 г
Кальций, Ca 148.74 мг 1000 мг 14.9% 5.3% 672 г
Кремний, Si 19.886 мг 30 мг 66.3% 23.8% 151 г
Магний, Mg 46.02 мг 400 мг 11.5% 4.1% 869 г
Натрий, Na 293.46 мг 1300 мг 22.6% 8.1% 443 г
Сера, S 76.39 мг 1000 мг 7.6% 2.7% 1309 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 7.1% 507 г
Хлор, Cl 264.24 мг 2300 мг 11.5% 4.1% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.1 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 35.45 мкг ~
Железо, Fe 5.607 мг 18 мг 31.2% 11.2% 321 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 1.8% 1971 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 9.4% 383 г
Литий, Li 0.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.5343 мг 2 мг 26.7% 9.6% 374 г
Медь, Cu 77.36 мкг 1000 мкг 7.7% 2.8% 1293 г
Молибден, Mo 8.212 мкг 70 мкг 11.7% 4.2% 852 г
Никель, Ni 3.13 мкг ~
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 6.911 мкг 55 мкг 12.6% 4.5% 796 г
Стронций, Sr 25.28 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13713 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1931 г
Цинк, Zn 1.2267 мг 12 мг 10.2% 3.7% 978 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.985 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.231 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.357 г min 16.8 г 25.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.602 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирожки со шпинатом 14-01-22 составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ СО ШПИНАТОМ 14-01-22

Пирожки со шпинатом 14-01-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B1 - 18,1 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 12,5 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B9 - 15,6 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 30,6 %, витамином K - 126,8 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 15,2 %, кальцием - 14,9 %, кремнием - 66,3 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 11,5 %, железом - 31,2 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 26,7 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Пирожки со шпинатом 14-01-22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки со шпинатом 14-01-22, калорийность 278,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки со шпинатом 14-01-22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты