Рецепт Салатик❤️. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик❤️

Перец сладкий красный 101 г
Помидор (томат) 224 г
Огурец с кожурой 118 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик❤️".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.5% 1143 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 17.2% 963 г
альфа Каротин 51.225 мкг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 21.8% 759 г
бета Криптоксантин 6.57 мкг ~
Ликопин 1234.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 2% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 5.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 13% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.64 мкг 400 мкг 3.2% 5.3% 3165 г
Витамин C, аскорбиновая 61.35 мг 90 мг 68.2% 112.5% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.484 мг 15 мг 16.6% 27.4% 604 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 12.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5214 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3836 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.11 мг 2500 мг 7.4% 12.2% 1343 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 2% 8230 г
Кремний, Si 4.758 мг 30 мг 15.9% 26.2% 631 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 4.1% 3933 г
Натрий, Na 169.12 мг 1300 мг 13% 21.5% 769 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11390 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 4.5% 3721 г
Хлор, Cl 259.74 мг 2300 мг 11.3% 18.6% 886 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 11.7% 1403 г
Литий, Li 18.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 9.1% 1813 г
Медь, Cu 61.45 мкг 1000 мкг 6.1% 10.1% 1627 г
Молибден, Mo 1.552 мкг 70 мкг 2.2% 3.6% 4510 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 135593 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 101.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.895 мг ~
бета Ситостерол 9.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.11 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 45.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салатик❤️ составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК❤️

Салатик❤️ богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 68,2 %, витамином E - 16,6 %, кремнием - 15,9 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Салатик❤️

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик❤️, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик❤️, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты