Рецепт Хлеб льняной с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб льняной с кунжутом
| Льняная Мука [Жить Долго] | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 30 г |
| Кунжут | 5 г |
| Сливочное Масло [Экомилк] | 50 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб льняной с кунжутом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.2% | 543 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 15% | 223 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4044 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.6% | 1301 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 67.44 мг | 500 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 2.5% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.415 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 5.423 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.6% | 922 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2527 мг | 20 мг | 6.3% | 2.1% | 1597 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.45 мг | 2500 мг | 2% | 0.7% | 4955 г |
| Кальций, Ca | 53.83 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1858 г |
| Кремний, Si | 5.293 мг | 30 мг | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 1.5% | 2279 г |
| Натрий, Na | 37.63 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3455 г |
| Сера, S | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 3% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 42.05 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 2% | 1651 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 9.1% | 369 г |
| Литий, Li | 2.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4376 г |
| Медь, Cu | 60.82 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 1.995 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Никель, Ni | 5.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.08 мкг | 55 мкг | 16.5% | 5.5% | 606 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27192 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.5673 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2115 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной с кунжутом составляет 297,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 297.7 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 25.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 56.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ С КУНЖУТОМ
Хлеб льняной с кунжутом богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,5 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 16,5 %
Чем полезен Хлеб льняной с кунжутом
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из тыквы
- Картофель тушёный с окорочком
- Чебуреки из лаваша со свниной
- Сидр яблочный полусладкий
- Котлеты из свинина. Таз и курицы 50/50
- Свекольник горячий без мяса
- Желание
- Паутинка мария
- Ролл Цезарь Хоум Суши
- Суп из консервированной горбуши
- Тыкв пирог со сгущен
- Холодец
- Творожно-яблочные вафли
- Рамен с курицей
- Томленое филе с нутом
- Конфитюр вишнёвый [слетье]
- Фрикадельки в итальянском соусе Elementaree
- Суп гороховый
- Набор для солянки, 250 гр. [Марти]
- Томатли сардак
- Настой травяной
- Биточки из свинины и капусты паровын
- Котлеты свинина овощи
- Мука тыквенная
- Рикота 30,%
- Настой травяной
- Каша пшенная Елена
- Fitstart
- ____________________________________
- Сыр сливочный плавленный
- Чиа пудинг миндальный
- Хлеб адал ас геркулес
- ТТК № 4
- Попкорн с солью, 100 гр. [ Parkline] - зерна
- Стейк из мяса молодых бычков
- Оладьи амарантовые с кабачком
- Fitstart
- Пельмени свинина+индейка
- ЦИКЛОВИТА 2 фаза
- Йодомарин
- Стейк из мяса молодых бычков с овощами
- Куриный салат помид огур шампи перец яйцо!
- Намазка малина йогурт сироп
- Попкорн с карамелью, 200 гр. [Parkline]
- Каша пшенная
- Ricotta
- Detrimax
- ОРЕХ: Миндаль в глазури
- Печенье красный бархат
- Кабачковые оладьи
- Хлебец льняной овощной
- Каша из зеленой гречки
- Олма ва олма сардаги билан ёпиб пиширилган запеканка
- Колбаса куриная запеченая вкусвилл
- Печенье мраморное имбирное
- Сырный соус Цезарь
- Рахат лукум с сахаром
- Салат
- "Винегрет"
- Безглютеновый бисквит
- Риет из тунца
- Фунчеза
- Батон с варенье
- Салат с помидорами и брынзой
- Семечки
- Топпинг: соленая карамель
- Хлебец цельнозерновой
- Овсяная каша с йогуртом, чиа,мед, банан, молоко
- Колбаса полукопчёная Домашняя жареная
- Котлета куриная на пару
- Рыба под маринадом
- Роллтон с курицей
- Батончик Отломи
- Салат с дайконом кето
- Десерт многослойный
- Десерт многослойный
- Печенье лимончик,патриот
- Каша29
- Варенье из малины
- Говядина тушеная с фасолью
- Чикен Макнаггетс, 6 шт.
- Песенье домашнее (мое)
- Молоко 6% отборное Петропавловское
- Тирамису конфета
- Пирожок с капустой
- Маленькая тушеная картошка
- Кунжутное молоко (напиток)
- Капустная запеканка с куриным фаршем
- Соус из творожного сыра и сливок (для салатов)
- Пончики
- Сырники из творога
- Салат (фасоль,сыр, сухарики)
- Глазурь от праги
- Пирог заливной с курицей и грабами
- Суп28
- Творог Простоквашино 2% 125 гр
- Тесто пирожковое
- Кукурузная каша
- Каша овсяная
- Жмых белых кунжутных семян
Метки: Как приготовить Хлеб льняной с кунжутом, калорийность 297,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб льняной с кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
