Рецепт Суп рыбный (Горбуша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный (Горбуша)

Горбуша 288 г
Вода 3000 г
Картофель 400 г
Укроп 6 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (Горбуша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.4% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.7% 9333 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 21.8% 2390 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 2.1% 23077 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.7% 9000 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 8.8% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 9.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 20.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.454 мкг 400 мкг 0.4% 2.1% 27510 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 56% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 14% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 44% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 4.7% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8274 мг 20 мг 4.1% 21.2% 2417 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.06 мг 2500 мг 3.5% 18.1% 2839 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12285 г
Кремний, Si 5.408 мг 30 мг 18% 93.3% 555 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 7.8% 6849 г
Натрий, Na 163.72 мг 1300 мг 12.6% 65.3% 794 г
Сера, S 19.85 мг 1000 мг 2% 10.4% 5038 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 14.5% 3587 г
Хлор, Cl 262.32 мг 2300 мг 11.4% 59.1% 877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 4.7% 11321 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 15.5% 3378 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 111.9% 462 г
Литий, Li 8.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 6.7% 7519 г
Медь, Cu 25.52 мкг 1000 мкг 2.6% 13.5% 3918 г
Молибден, Mo 2.922 мкг 70 мкг 4.2% 21.8% 2396 г
Никель, Ni 1.017 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 3.505 мкг 55 мкг 6.4% 33.2% 1569 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 117.83 мкг 4000 мкг 2.9% 15% 3395 г
Хром, Cr 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 56% 926 г
Цинк, Zn 0.0973 мг 12 мг 0.8% 4.1% 12333 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 57.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (Горбуша) составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (ГОРБУША)

Суп рыбный (Горбуша) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Суп рыбный (Горбуша)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный (Горбуша), калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный (Горбуша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты