Рецепт Пшеничная крупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная крупа

Пшеничная крупа 60 г
Тыква 100 г
Яблоко 130 г
Ne Moloko Напиток Овсяный Классический Лайт [Сады Придонья] 100 г
Фундук 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная крупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.4% 2303 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.7% 1395 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.1% 714 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 5.4% 1471 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.8% 1362 г
Лютеин + Зеаксантин 32.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 23.167 мкг 400 мкг 5.8% 4.6% 1727 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 4.5% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.801 мг 15 мг 12% 9.5% 833 г
Витамин Н, биотин 5.617 мкг 50 мкг 11.2% 8.9% 890 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3619 мг 20 мг 6.8% 5.4% 1469 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.4 мг 2500 мг 9.7% 7.7% 1036 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3477 г
Кремний, Si 11.333 мг 30 мг 37.8% 30% 265 г
Магний, Mg 35.83 мг 400 мг 9% 7.1% 1116 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13684 г
Сера, S 35.4 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2825 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 8.4% 942 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 29.79 мкг ~
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 11.4% 701 г
Литий, Li 0.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.9223 мг 2 мг 46.1% 36.6% 217 г
Медь, Cu 222.33 мкг 1000 мкг 22.2% 17.6% 450 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 5.7% 1380 г
Никель, Ni 8.833 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 10.436 мкг 55 мкг 19% 15.1% 527 г
Стронций, Sr 15.34 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16549 г
Хром, Cr 13.86 мкг 50 мкг 27.7% 22% 361 г
Цинк, Zn 0.6586 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1822 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.826 г min 16.8 г 22.8% 18.1%
18:1 Олеиновая (ud) 3.826 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная крупа составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КРУПА

Пшеничная крупа богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 37,8 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 46,1 %, медью - 22,2 %, селеном - 19 %, хромом - 27,7 %

Чем полезен Пшеничная крупа

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная крупа, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная крупа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты