Рецепт Манник со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник со сгущенкой

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 250 г
Манная крупа 100 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Мука Пшеничная [Алина] 150 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Черника 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.2% 1310 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.7% 1514 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 7.7% 725 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2368 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Витамин В4, холин 34.68 мг 500 мг 6.9% 3.8% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 5% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.637 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7096 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.4% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин Н, биотин 3.709 мкг 50 мкг 7.4% 4.1% 1348 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2306 мг 20 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.65 мг 2500 мг 10% 5.6% 997 г
Кальций, Ca 147.19 мг 1000 мг 14.7% 8.2% 679 г
Кремний, Si 6.196 мг 30 мг 20.7% 11.5% 484 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2710 г
Натрий, Na 52.99 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2453 г
Сера, S 45.25 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2210 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 11.5% 486 г
Хлор, Cl 92.12 мг 2300 мг 4% 2.2% 2497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2853 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1880 г
Кобальт, Co 3.847 мкг 10 мкг 38.5% 21.4% 260 г
Литий, Li 1.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1490 г
Медь, Cu 37.12 мкг 1000 мкг 3.7% 2.1% 2694 г
Молибден, Mo 3.184 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2198 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 3.746 мкг 55 мкг 6.8% 3.8% 1468 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 37.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10704 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2418 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Манник со сгущенкой составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК СО СГУЩЕНКОЙ

Манник со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,7 %, кремнием - 20,7 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен Манник со сгущенкой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник со сгущенкой, калорийность 179,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги