Рецепт Фасоль стручковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 600 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.6% 2667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.8% 9955 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 50.3% 556 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 10.6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 18.7% 1485 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 20.1% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 13.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 26.3% 1059 г
Витамин В4, холин 15.47 мг 500 мг 3.1% 8.7% 3232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 9.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 16.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.319 мкг 400 мкг 3.8% 10.6% 2611 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 13.1% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 9.8% 2896 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 36.3% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.7181 мг 20 мг 3.6% 10.1% 2785 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.33 мг 2500 мг 8.9% 24.9% 1130 г
Кальций, Ca 63.56 мг 1000 мг 6.4% 17.9% 1573 г
Магний, Mg 24.97 мг 400 мг 6.2% 17.3% 1602 г
Натрий, Na 138.9 мг 1300 мг 10.7% 29.9% 936 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 5.3% 5225 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 14.8% 1887 г
Хлор, Cl 211.67 мг 2300 мг 9.2% 25.7% 1087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 16.8% 1681 г
Кобальт, Co 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 18868 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 19.3% 1441 г
Медь, Cu 69.23 мкг 1000 мкг 6.9% 19.3% 1444 г
Молибден, Mo 0.39 мкг 70 мкг 0.6% 1.7% 17949 г
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 2.8% 10377 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32976 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 5.6% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ

Фасоль стручковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13 %

Чем полезен Фасоль стручковая

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты