Рецепт Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень

Фасоль стручковая (Запекание) 145 г
Перец сладкий красный (Запекание) 90 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 182 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 94 г
Соль поваренная пищевая 1.8 г
Петрушка свежая (Запекание) 14 г
Укроп (Запекание) 6 г
Способ приготовления

Запекала 30 минут при 180 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.6% 1206 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.2% 1244 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.8% 1176 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.8 мкг 900 мкг 30.1% 38.4% 332 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 1.549 мг 5 мг 31% 39.5% 323 г
Лютеин + Зеаксантин 1621.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 18.8% 679 г
Витамин В4, холин 94.99 мг 500 мг 19% 24.2% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 15.9% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 11.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 29.158 мкг 400 мкг 7.3% 9.3% 1372 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 10.6% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 32.7% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 9.4% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 6.9% 1854 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 7.539 мкг 50 мкг 15.1% 19.3% 663 г
Витамин К, филлохинон 92.2 мкг 120 мкг 76.8% 98% 130 г
Витамин РР, НЭ 1.7551 мг 20 мг 8.8% 11.2% 1140 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 15.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.97 мг 2500 мг 9.2% 11.7% 1092 г
Кальций, Ca 86.15 мг 1000 мг 8.6% 11% 1161 г
Кремний, Si 3.731 мг 30 мг 12.4% 15.8% 804 г
Магний, Mg 26.65 мг 400 мг 6.7% 8.5% 1501 г
Натрий, Na 205.48 мг 1300 мг 15.8% 20.2% 633 г
Сера, S 78.63 мг 1000 мг 7.9% 10.1% 1272 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 17% 750 г
Хлор, Cl 293.73 мг 2300 мг 12.8% 16.3% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 11.2% 1132 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 6.4% 2013 г
Кобальт, Co 4.366 мкг 10 мкг 43.7% 55.7% 229 г
Литий, Li 13.801 мкг ~
Марганец, Mn 0.1968 мг 2 мг 9.8% 12.5% 1016 г
Медь, Cu 90.37 мкг 1000 мкг 9% 11.5% 1107 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 7.9% 1617 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 11.623 мкг 55 мкг 21.1% 26.9% 473 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11554 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 7.8% 1639 г
Цинк, Zn 0.7101 мг 12 мг 5.9% 7.5% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.701 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 101 гр (79.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА: ЯЙЦО, ФАСОЛЬ, ПЕРЕЦ, ШПИНАТ МЕНЬШЕ,ЗЕЛЕНЬ

Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 31 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 19 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином C - 25,6 %, витамином H - 15,1 %, витамином K - 76,8 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 43,7 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка: яйцо, фасоль, перец, шпинат меньше,зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы