Рецепт Салат 15.02.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15.02.2022

Помидор (томат), парниковый 265 г
Огурец парниковый 560 г
Петрушка свежая 30 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.02.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.7% 1750 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.4% 2857 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.6% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 21.2% 1138 г
бета Каротин 0.476 мг 5 мг 9.5% 22.8% 1050 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.8% 6207 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.12 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5618 г
Витамин C, аскорбиновая 16.57 мг 90 мг 18.4% 44.2% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.571 мг 15 мг 10.5% 25.2% 955 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8251 г
Витамин К, филлохинон 75.7 мкг 120 мкг 63.1% 151.7% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.4016 мг 20 мг 2% 4.8% 4980 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.48 мг 2500 мг 9.1% 21.9% 1104 г
Кальций, Ca 27.21 мг 1000 мг 2.7% 6.5% 3675 г
Кремний, Si 33.581 мг 30 мг 111.9% 269% 89 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Натрий, Na 10.07 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12910 г
Сера, S 9.83 мг 1000 мг 1% 2.4% 10173 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 9.6% 2477 г
Хлор, Cl 39.75 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.4 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 7.5% 3186 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17442 г
Кобальт, Co 2.893 мкг 10 мкг 28.9% 69.5% 346 г
Литий, Li 9.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 12.5% 1907 г
Медь, Cu 65.99 мкг 1000 мкг 6.6% 15.9% 1515 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 14.4% 1678 г
Никель, Ni 4.096 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16820 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21425 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 13.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5254 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 97.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.042 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 43.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.879 г ~

Энергетическая ценность Салат 15.02.2022 составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15.02.2022

Салат 15.02.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 63,1 %, кремнием - 111,9 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Салат 15.02.2022

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15.02.2022, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.02.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги