Рецепт Винегрет мини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет мини
| Капуста белокочанная, квашеная | 900 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Лук репчатый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мини".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.8% | 1806 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.6% | 909 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.86 мг | 500 мг | 1.8% | 3.2% | 5643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 10% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.701 мкг | 400 мкг | 8.7% | 15.5% | 1153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.89 мг | 90 мг | 25.4% | 45.3% | 393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 5.5% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 15.7% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5522 мг | 20 мг | 2.8% | 5% | 3622 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.15 мг | 2500 мг | 11.6% | 20.7% | 859 г |
| Кальций, Ca | 44.66 мг | 1000 мг | 4.5% | 8% | 2239 г |
| Кремний, Si | 0.373 мг | 30 мг | 1.2% | 2.1% | 8043 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 7.8% | 2271 г |
| Натрий, Na | 635.96 мг | 1300 мг | 48.9% | 87.2% | 204 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6793 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 8.2% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 1.87 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 122995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 8.6% | 2105 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 6.6% | 2681 г |
| Марганец, Mn | 0.1916 мг | 2 мг | 9.6% | 17.1% | 1044 г |
| Медь, Cu | 87.39 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.597 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 9213 г |
| Фтор, F | 7.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 57061 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.2694 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет мини составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МИНИ
Винегрет мини богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25,4 %, калием - 11,6 %
Чем полезен Винегрет мини
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожное желе 1
- Кето вишенки в сливках
- Салат "Витаминный"
- Курогрудь с зеленой фасолью
- Печень куриная тушёная
- Пирог с бананом
- морковь корейская
- Итальянские травы
- Насипний торт КЕТО
- Рыбий жир с витамином Е
- Картофельный пирог
- Котлеты мясные
- Куриные котлеты с рисовой мукой
- Овощной салат
- Плавленый сырок
- Смесь орехов
- Оладьи ц/з с яблоком и казеином
- Свекольный салат
- Ячневая каша
- Овощи в томату
- Морковь
- Салат из запеченной свеклы с фета
- Хлеб цельнозерновой
- Пирог с треской
- Салат морковный
- Суп лапша куриная
- Набор плов / салат / суп
- Творог с майонезом и чесноком жирный
- Луковые кольца
- Борщ
- Картошка туш. С мясом
- Суфле в тёмном шоколаде
- Соус из печёного перца
- Картофельные лепешки
- Печенье неглазированное манго рис
- Арахис в кокосе
- Морс чёрная смородина
- Пшёнка с тыквой
- Гречка со вкусом курицы и чеснока
- Горячий шоколад напиток Экологика мой ПП
- Курица 17/02
- Морковный крем
- Сыр сметанковый
- Карбонара Salateira
- Геркулес
- Лепешка с сыром 17.02.22
- Минтай жаренный
- Скумбрия атлантическая с масле ВкусВилл
- Суп тыква
- Котлеты из броколи и шпината вкусил приготовленные
- Витамин К
- Калия хлорид (кальдиум)
- Грудинка свиная сырокопченая
- Финиковый сироп
- Салат с ветчиной из бедер
- шоколад молочный 40% collage with raspberry
- Конина с овощами в духовке (копия)
- Грибной мусс
- Гречка
- Говядина вареная моя ПП
- Мороженое икс
- Овощной бульон (кубики) dm Bio
- Батон "Лучёса" столовый
- Штрудель из лаваша яблочный
- Сырники пп
- Шейка Дымов копчёно-варёный 367
- Шоколад зелёный merci c дроблен орехом
- Какао
- Кюнефе
- Куриная грудка, филе (с аминокислотами)
- БАССА
- Яичница, 2 яйца, оливковое масло
- Чечевица (с аминокислотами)
- Вариация на харчо
- Яйцо куриное (с аминокислотами)
- Лимонад гранат
- Плов
- Оладьи из кабачков
- Брокколи отваренная
- Кальцемин Адванс 1 таб.
- Каша
- Минтай в уксусе в мультиварке
- Хлеб Кефирный Вкусвилл
- Кер сари темное
- Буррата
- Кальмары с овощами
- Паштет из отварной говядины
- Фасоль красная тушеная с овощами
- Кротоним сухарики
- !Куриное филе + Перинейская смесь
- Куриные сердечки
- Чиабатта Итальянская Постная
- Напиток из имбиря, лимона, мёда 17.02.22
- Филе бедра
- Яблоко запеченное с корицей
- Кекс с сухофруктами
- Шпроты в масле
- Хлеб икс
- Кекс чечевичный
- Йогурт Слива и фиалка
Метки: Как приготовить Винегрет мини, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
