Рецепт Салат с капустой айсбергом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с капустой айсбергом и огурцом
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой айсбергом и огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.4% | 1931 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.9% | 1538 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.8% | 7200 г |
| альфа Каротин | 1.381 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.2% | 3247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 89.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.57 мг | 500 мг | 1.5% | 3% | 6605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 3.2% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 10.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.354 мкг | 400 мкг | 9.1% | 18.1% | 1100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.22 мг | 90 мг | 22.5% | 44.8% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.337 мг | 15 мг | 8.9% | 17.7% | 1122 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 68.9% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4262 мг | 20 мг | 2.1% | 4.2% | 4693 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.28 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.7% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.2% | 2413 г |
| Кремний, Si | 20.497 мг | 30 мг | 68.3% | 136.1% | 146 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 5.8% | 3481 г |
| Натрий, Na | 9.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13499 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5974 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 6.4% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 12.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 17720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 4.8% | 4225 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 18.7% | 1065 г |
| Марганец, Mn | 0.1427 мг | 2 мг | 7.1% | 14.1% | 1402 г |
| Медь, Cu | 42.1 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.4% | 2375 г |
| Молибден, Mo | 2.873 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.2% | 2436 г |
| Никель, Ni | 4.145 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17799 г |
| Фтор, F | 2.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 137457 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.2376 мг | 12 мг | 2% | 4% | 5051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 72.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.762 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой айсбергом и огурцом составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 89.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ АЙСБЕРГОМ И ОГУРЦОМ
Салат с капустой айсбергом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,5 %, витамином K - 34,6 %, кремнием - 68,3 %
Чем полезен Салат с капустой айсбергом и огурцом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирожки с фаршем из лаваша
- Колбаса куриная с прованскими травами
- Помидорли газак
- Каша рисовая 27.02.22
- МУМИЕ С ХЛОРЕЛЛОЙ И СПИРУЛИНОЙ
- Помидор ва бодрингли газак
- Помидор ва олмали газк
- Каша
- Вареники ленивые
- Помидор ва булгор калаампиридан газак
- Чизкейк сан Себастьян
- Печеночные оладьи
- Сабзавотли олмали ва ширин калампиридан газак
- Карбонара курица моя
- Сабзавотлардан газак
- Zatecky gus Nefiltrovany
- Изюм - Рецепт
- Редискали газак
- Курага - Рецепт
- Морковный торт
- Сырники 27.02
- Суп красный борщ
- Сабзи ва редискали газак
- Спагетти Barilla - Рецепт
- Овсяноблин
- Батончик shock
- Куриное филе Экоптица - Рецепт
- Творожная запеканка с апельсином
- Сметана Простоквашино 15 - Рецепт
- Ёз газаги
- Мороженое
- Мороженое за "5 копеек" Шоколадное
- Томат грунтовой - Рецепт
- Овсяные блины
- Перец сладкий красный - Рецепт
- Ок узакли каарамдан газак
- Овощное рагу "пять овощей"
- Конфеты Батончик шоколадно-сливочный, РотФронт
- Кизил узакли карамли газак
- Заливной пирог
- Сабзи ва кармдан газак
- Лаваш тонкий КОМАРОВКА
- Кексы морковные
- Ачма с лавашом
- Сабзи ёнгок ва асалли газак
- Лаваш тонкий КОМАРОВКА
- круассан с клубникой
- Брынза
- Кувонч газаги
- Протеин 100 whey свой
- Печенье протеиновое вишня sporty
- Пицца с тортильей
- Кекс безглютеновый
- Чизкейк с овсянкой
- Бедро в сметане
- Skyr w stylu islandzkin truskawka
- Стручковая фасоль с яйцом
- Лавлаги ва олма газак
- Протеиновый батончик манго папайа
- Ser mazdamer bez laktozy
- Фарш для чебуреков
- Ryż parbolied
- Кизил ловияли газак
- Беллакт безлактозный
- Пишлокли олиали ва бодрингли газак
- Песочный пирог с творогом
- Суп куриный с картофелем и яйцом
- Гречневая каша со свининой
- Сабзавотли винегрет
- Клюквенный соус
- Лавлаги билан магизли газак
- Горбуша
- Салат сельдерей и фасоль
- Кук пиёзли газак
- Торт творожный посл.
- Форель с овощами
- Дармондори газаги
- Голова форели
- Молочное облако
- Мевали киёмли газак
- Скрембл
- Фарш мясной с луком
- Мяско с сыром
- Ширин калампир кушилган калампирли газак
- Помидор бодринг ва ок узакли карамли газак
- Солянка с яйцом
- Кекс банановый с псилиумом
- Сырники
- Авокадо
- Креветки в соевом
- Кабачок тушеный с морковью и грибами
- Чиабата 80%
- Пишлокли газак
- Оладьи из ? и творога
- Салат из печени трески
- Яйца перепелиные копченые
- Грибы жареные
- Фасоль заморож
- Ачма ленивая
- Печенье творожное
Метки: Как приготовить Салат с капустой айсбергом и огурцом, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой айсбергом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
325.6
7.9
30.3
6.4
0
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Интересные блоги
