Рецепт Редискали газак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редискали газак

Редис (Мытьё, нарезка)	25 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	20 г
Яйцо куриное (Варка)	5 г
Молоко с гидрогенизированным растительным маслом	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редискали газак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.8 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4839 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	9.2%	3167 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	6.6%	4308 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	4%	7065 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	17.2%	1667 г
Вода	90.9 г	2273 г	4%	11.5%	2501 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	153.2 мкг	900 мкг	17%	48.9%	587 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.777 мг	5 мг	15.5%	44.5%	644 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	3.7%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	16.1%	1782 г
Витамин В4, холин	29.03 мг	500 мг	5.8%	16.7%	1722 г
Витамин В5, пантотеновая	0.268 мг	5 мг	5.4%	15.5%	1866 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	16.7%	1739 г
Витамин В9, фолаты	9.288 мкг	400 мкг	2.3%	6.6%	4307 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	6%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	17.1 мг	90 мг	19%	54.6%	526 г
Витамин D, кальциферол	0.212 мкг	10 мкг	2.1%	6%	4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.49 мг	15 мг	3.3%	9.5%	3061 г
Витамин Н, биотин	2.288 мкг	50 мкг	4.6%	13.2%	2185 г
Витамин К, филлохинон	64.8 мкг	120 мкг	54%	155.2%	185 г
Витамин РР, НЭ	0.6667 мг	20 мг	3.3%	9.5%	3000 г
Ниацин	0.17 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.02 мг	2500 мг	9.6%	27.6%	1037 г
Кальций, Ca	67.42 мг	1000 мг	6.7%	19.3%	1483 г
Кремний, Si	20.673 мг	30 мг	68.9%	198%	145 г
Магний, Mg	14.83 мг	400 мг	3.7%	10.6%	2697 г
Натрий, Na	23.73 мг	1300 мг	1.8%	5.2%	5478 г
Сера, S	30.7 мг	1000 мг	3.1%	8.9%	3257 г
Фосфор, P	53.3 мг	800 мг	6.7%	19.3%	1501 г
Хлор, Cl	58.46 мг	2300 мг	2.5%	7.2%	3934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	449 мкг	~
Бор, B	132.7 мкг	~
Ванадий, V	93.25 мкг	~
Железо, Fe	1.108 мг	18 мг	6.2%	17.8%	1625 г
Йод, I	6.35 мкг	150 мкг	4.2%	12.1%	2362 г
Кобальт, Co	5.096 мкг	10 мкг	51%	146.6%	196 г
Литий, Li	13.365 мкг	~
Марганец, Mn	0.1517 мг	2 мг	7.6%	21.8%	1318 г
Медь, Cu	115.87 мкг	1000 мкг	11.6%	33.3%	863 г
Молибден, Mo	15.481 мкг	70 мкг	22.1%	63.5%	452 г
Никель, Ni	7.615 мкг	~
Рубидий, Rb	174.2 мкг	~
Селен, Se	3.51 мкг	55 мкг	6.4%	18.4%	1567 г
Стронций, Sr	9.62 мкг	~
Фтор, F	46.63 мкг	4000 мкг	1.2%	3.4%	8578 г
Хром, Cr	7.21 мкг	50 мкг	14.4%	41.4%	693 г
Цинк, Zn	0.3321 мг	12 мг	2.8%	8%	3613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.183 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аргинин*	0.117 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.084 г	~
Лейцин	0.141 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.088 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.138 г	~
Заменимые аминокислоты	0.264 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.163 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.312 г	~
Пролин	0.063 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.231 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.216 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.093 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.547 г	min 16.8 г	3.3%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.462 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.133 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Редискали газак составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.8 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	90.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИСКАЛИ ГАЗАК

Редискали газак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 19 %, витамином K - 54 %, кремнием - 68,9 %, кобальтом - 51 %, медью - 11,6 %, молибденом - 22,1 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Редискали газак

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Редискали газак, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редискали газак, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе