Рецепт Морепродукты к спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морепродукты к спагетти

Треска (Жарка)	377 г
Морковь (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	80 г
Подсолнечное масло	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	10 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	250 г
Кальмар (Варка)	170 г
Чеснок	5 г
Куркума, молотая	2 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение)	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морепродукты к спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.1 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1161 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	12.3%	563 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	10.2%	675 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.1%	6257 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.7%	4000 г
Вода	73.3 г	2273 г	3.2%	2.2%	3101 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	228.5 мкг	900 мкг	25.4%	17.5%	394 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	1.04 мг	5 мг	20.8%	14.3%	481 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	3%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	2.5%	2727 г
Витамин В4, холин	69.66 мг	500 мг	13.9%	9.6%	718 г
Витамин В5, пантотеновая	0.351 мг	5 мг	7%	4.8%	1425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	5.3%	1307 г
Витамин В9, фолаты	10.527 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3800 г
Витамин В12, кобаламин	1.144 мкг	3 мкг	38.1%	26.3%	262 г
Витамин C, аскорбиновая	0.82 мг	90 мг	0.9%	0.6%	10976 г
Витамин D, кальциферол	0.172 мкг	10 мкг	1.7%	1.2%	5814 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.476 мг	15 мг	16.5%	11.4%	606 г
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	3.935 мкг	50 мкг	7.9%	5.4%	1271 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.9%	7500 г
Витамин РР, НЭ	3.5186 мг	20 мг	17.6%	12.1%	568 г
Ниацин	1.098 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.62 мг	2500 мг	7.9%	5.4%	1265 г
Кальций, Ca	56.11 мг	1000 мг	5.6%	3.9%	1782 г
Кремний, Si	2.473 мг	30 мг	8.2%	5.7%	1213 г
Магний, Mg	31.65 мг	400 мг	7.9%	5.4%	1264 г
Натрий, Na	252.77 мг	1300 мг	19.4%	13.4%	514 г
Сера, S	145.9 мг	1000 мг	14.6%	10.1%	685 г
Фосфор, P	173.1 мг	800 мг	21.6%	14.9%	462 г
Хлор, Cl	61.27 мг	2300 мг	2.7%	1.9%	3754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.9 мкг	~
Бор, B	25.9 мкг	~
Ванадий, V	9.69 мкг	~
Железо, Fe	0.609 мг	18 мг	3.4%	2.3%	2956 г
Йод, I	43.54 мкг	150 мкг	29%	20%	345 г
Кобальт, Co	19.092 мкг	10 мкг	190.9%	131.6%	52 г
Литий, Li	0.551 мкг	~
Марганец, Mn	0.1152 мг	2 мг	5.8%	4%	1736 г
Медь, Cu	314.37 мкг	1000 мкг	31.4%	21.6%	318 г
Молибден, Mo	5.469 мкг	70 мкг	7.8%	5.4%	1280 г
Никель, Ni	3.569 мкг	~
Олово, Sn	2.98 мкг	~
Рубидий, Rb	20.3 мкг	~
Селен, Se	23.73 мкг	55 мкг	43.1%	29.7%	232 г
Стронций, Sr	4.62 мкг	~
Титан, Ti	0.1 мкг	~
Фтор, F	169.2 мкг	4000 мкг	4.2%	2.9%	2364 г
Хром, Cr	13.5 мкг	50 мкг	27%	18.6%	370 г
Цинк, Zn	1.0782 мг	12 мг	9%	6.2%	1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.761 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.341 г	~
Аргинин*	1.173 г	~
Валин	0.746 г	~
Гистидин*	0.348 г	~
Изолейцин	0.603 г	~
Лейцин	1.294 г	~
Лизин	1.403 г	~
Метионин	0.431 г	~
Метионин + Цистеин	0.402 г	~
Треонин	0.655 г	~
Триптофан	0.195 г	~
Фенилаланин	0.605 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.672 г	~
Заменимые аминокислоты	0.5 г	~
Аланин	0.87 г	~
Аспарагиновая кислота	1.552 г	~
Глицин	0.623 г	~
Глутаминовая кислота	2.468 г	~
Пролин	0.688 г	~
Серин	0.683 г	~
Тирозин	0.504 г	~
Цистеин	0.191 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	22.9%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	90.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.65 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.162 г	~
6:0 Капроновая	0.097 г	~
8:0 Каприловая	0.049 г	~
10:0 Каприновая	0.098 г	~
12:0 Лауриновая	0.106 г	~
14:0 Миристиновая	0.743 г	~
15:0 Пентадекановая	0.057 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.676 г	~
20:0 Арахиновая	0.056 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.206 г	min 16.8 г	13.1%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.147 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.874 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.353 г	от 11.2 до 20.6 г	21%	14.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.837 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.045 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.103 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.087 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.155 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Морепродукты к спагетти составляет 145,1 кКал.

Порция = 212 гр (307.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.1 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	73.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРЕПРОДУКТЫ К СПАГЕТТИ

Морепродукты к спагетти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 20,8 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 38,1 %, витамином E - 16,5 %, витамином PP - 17,6 %, фосфором - 21,6 %, йодом - 29 %, кобальтом - 190,9 %, медью - 31,4 %, селеном - 43,1 %, хромом - 27 %

Чем полезен Морепродукты к спагетти

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морепродукты к спагетти, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морепродукты к спагетти, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана

2024-05-02

Калорийность: 1405 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе