Рецепт Торт Сметанник с малиновым вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Сметанник с малиновым вареньем

Пшеничная мука, высшего сорта 550 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сметана 20% жирности 225 г
Сахар песок 200 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 6 г
Сметана 20% жирности 450 г
Сахарная пудра 150 г
Варенье из малины 100 г
Кукурузный крахмал 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Сметанник с малиновым вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5% 691 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 7.8% 437 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 2.3% 1463 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 2.4% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.914 мкг 400 мкг 3% 1% 3357 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2219 г
Витамин Н, биотин 2.192 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2281 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2469 мг 20 мг 6.2% 2.1% 1604 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.44 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2704 г
Кальций, Ca 40.88 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2446 г
Кремний, Si 1.317 мг 30 мг 4.4% 1.5% 2278 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4479 г
Натрий, Na 171.46 мг 1300 мг 13.2% 4.5% 758 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3058 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 2.3% 1518 г
Хлор, Cl 34.19 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.64 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2946 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3807 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 2.2% 1558 г
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 3.3% 1052 г
Медь, Cu 42.13 мкг 1000 мкг 4.2% 1.4% 2374 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 2.9% 1160 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 2.194 мкг 55 мкг 4% 1.4% 2507 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29070 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1% 3356 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 1% 3619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.327 г min 16.8 г 13.9% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%

Энергетическая ценность Торт Сметанник с малиновым вареньем составляет 291,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 34.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Сметанник с малиновым вареньем, калорийность 291,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Сметанник с малиновым вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги