Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Оливковое масло	10 г
Соевый соус	10 г
Чеснок	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Уксус бальзамический	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	307.7 ккал	1684 ккал	18.3%	5.9%	547 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	1.5%	2171 г
Жиры	27.3 г	56 г	48.8%	15.9%	205 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	1.6%	2028 г
Углеводы (общие)	7.7 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.8%	1818 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	0.7%	4696 г
Зола	7.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%		128571 г
альфа Каротин	0.324 мкг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	0.676 мкг	~
Ликопин	0.541 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.27 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.5%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1.1%	3000 г
Витамин В4, холин	8.47 мг	500 мг	1.7%	0.6%	5903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	1.3%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	2.1%	1550 г
Витамин В9, фолаты	4.649 мкг	400 мкг	1.2%	0.4%	8604 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	0.5%	6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.339 мг	15 мг	22.3%	7.2%	449 г
гамма Токоферол	0.177 мг	~
Витамин К, филлохинон	20.9 мкг	120 мкг	17.4%	5.7%	574 г
Витамин РР, НЭ	1.0027 мг	20 мг	5%	1.6%	1995 г
Ниацин	0.162 мг	~
Бетаин	8.295 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.41 мг	2500 мг	8.8%	2.9%	1139 г
Кальций, Ca	62.73 мг	1000 мг	6.3%	2%	1594 г
Кремний, Si	0.346 мг	30 мг	1.2%	0.4%	8671 г
Магний, Mg	32.51 мг	400 мг	8.1%	2.6%	1230 г
Натрий, Na	2540.41 мг	1300 мг	195.4%	63.5%	51 г
Сера, S	39.59 мг	1000 мг	4%	1.3%	2526 г
Фосфор, P	70.4 мг	800 мг	8.8%	2.9%	1136 г
Хлор, Cl	1617.3 мг	2300 мг	70.3%	22.8%	142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	61.5 мкг	~
Бор, B	4.2 мкг	~
Ванадий, V	0.54 мкг	~
Железо, Fe	1.238 мг	18 мг	6.9%	2.2%	1454 г
Йод, I	1.22 мкг	150 мкг	0.8%	0.3%	12295 г
Кобальт, Co	1.622 мкг	10 мкг	16.2%	5.3%	617 г
Литий, Li	0.405 мкг	~
Марганец, Mn	0.7714 мг	2 мг	38.6%	12.5%	259 г
Медь, Cu	79.49 мкг	1000 мкг	7.9%	2.6%	1258 г
Молибден, Mo	6.405 мкг	70 мкг	9.2%	3%	1093 г
Никель, Ni	2.297 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	2.189 мкг	55 мкг	4%	1.3%	2513 г
Фтор, F	2.06 мкг	4000 мкг	0.1%		194175 г
Хром, Cr	5.41 мкг	50 мкг	10.8%	3.5%	924 г
Цинк, Zn	0.4435 мг	12 мг	3.7%	1.2%	2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.514 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Фруктоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.134 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.172 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.029 г	~
Треонин	0.08 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.232 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.465 г	~
Пролин	0.171 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	23.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.486 мг	~
бета Ситостерол	27.027 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.516 г	~
18:0 Стеариновая	0.686 г	~
20:0 Арахиновая	0.23 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	18.125 г	min 16.8 г	107.9%	35.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.421 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	17.58 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.135 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.666 г	от 11.2 до 20.6 г	32.7%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.325 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 307,7 кКал.

Порция = 37 гр (113.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	307.7 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	27.3 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,3 %, витамином K - 17,4 %, хлором - 70,3 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 38,6 %

Чем полезен Заправка для салата

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 307,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Илюшин и Ксюшин хумус

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе