Рецепт Салат овощной с крабом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с крабом и кукурузой

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 70 г
Перец сладкий красный 110 г
Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с крабом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.9% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8% 3042 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.2% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 19.8% 1226 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 21.2% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.7% 3529 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 3.4% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 7.2% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 14.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.98 мкг 400 мкг 1.7% 4.1% 5731 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 12.5% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 44.74 мг 90 мг 49.7% 119.8% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8824 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 1% 27174 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 12.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5967 мг 20 мг 3% 7.2% 3352 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.02 мг 2500 мг 6.7% 16.1% 1488 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5924 г
Кремний, Si 15.741 мг 30 мг 52.5% 126.5% 191 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 10.1% 2354 г
Натрий, Na 451.18 мг 1300 мг 34.7% 83.6% 288 г
Сера, S 29.89 мг 1000 мг 3% 7.2% 3346 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 29.9% 806 г
Хлор, Cl 429.51 мг 2300 мг 18.7% 45.1% 535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3689 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14851 г
Кобальт, Co 2.388 мкг 10 мкг 23.9% 57.6% 419 г
Литий, Li 20.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 10.8% 2205 г
Медь, Cu 66.48 мкг 1000 мкг 6.6% 15.9% 1504 г
Молибден, Mo 3.605 мкг 70 мкг 5.2% 12.5% 1942 г
Никель, Ni 4.288 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 6.301 мкг 55 мкг 11.5% 27.7% 873 г
Фтор, F 8.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47170 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 12.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 5.8% 4108 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с крабом и кукурузой составляет 41,5 кКал.

  • Порция = 199 гр (82.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРАБОМ И КУКУРУЗОЙ

Салат овощной с крабом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,7 %, кремнием - 52,5 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 18,7 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Салат овощной с крабом и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с крабом и кукурузой, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с крабом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы