Рецепт Тыквенное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тыквенное печенье
| Пшеничная мука цельнозерновая | 260 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Сахар, коричневый | 70 г |
| Тыквенное пюре по 1-212 | 200 г |
| Сироп, кленовый | 2 tbsp |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.5 0,5 tsp |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 344.2 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 489 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.1% | 1357 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 9.1% | 318 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 5.3% | 553 г |
| Углеводы (общие) | 41.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 6.5% | 444 г |
| Вода | 30.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7380 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.5% | 1927 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 84.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 4% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 12.34 мг | 500 мг | 2.5% | 0.7% | 4052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 1.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.001 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.2% | 2353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.038 мг | 15 мг | 46.9% | 13.6% | 213 г |
| бета Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.734 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1267 мг | 20 мг | 10.6% | 3.1% | 940 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 27.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.16 мг | 2500 мг | 9.4% | 2.7% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 54.52 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1834 г |
| Магний, Mg | 59.01 мг | 400 мг | 14.8% | 4.3% | 678 г |
| Натрий, Na | 305.23 мг | 1300 мг | 23.5% | 6.8% | 426 г |
| Сера, S | 51.15 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1955 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 6.1% | 478 г |
| Хлор, Cl | 88.17 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.161 мг | 18 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Кобальт, Co | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Марганец, Mn | 1.7415 мг | 2 мг | 87.1% | 25.3% | 115 г |
| Медь, Cu | 163.82 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 4.8% | 610 г |
| Молибден, Mo | 0.162 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 43210 г |
| Селен, Se | 23.896 мкг | 55 мкг | 43.4% | 12.6% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.0907 мг | 12 мг | 9.1% | 2.6% | 1100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 29.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | min 16.8 г | 21.6% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.606 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.7% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенное печенье составляет 344,2 кКал.
- Порция = 34 гр (117 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 344.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 17.6 г | -% | |
| Углеводы | 39.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.5 г | -% | |
| Вода | 30.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Тыквенное печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,9 %, витамином E - 46,9 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 20,9 %, железом - 12 %, марганцем - 87,1 %, медью - 16,4 %, селеном - 43,4 %
Чем полезен Тыквенное печенье
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печёночный паштет
- Набор конфет PERGALE "Изысканный десерт"
- Пенне с грибами и курицей
- Наурыз коже
- Сыр Kermajuusto, 20 g viipale
- Окунь морской на пару (в микроволновке)
- Фасоль с морковью
- Чечевичный суп
- Банановый шейк
- Плов Ольги
- Салат с соусом Бора-Бора
- Vollkorn Knäckebrot
- Печеночная слойка
- Лепешки с сыром и ветчиной
- Песочное печенье Ольги
- Солянка из кижуча
- pizza la trattoria prosciutto
- Филе бедра куриные Вкусвилл
- Матча
- Салат с креветками
- Курица жареная
- Куриные бёдра в соусе(йогурт)
- Омлет с сосиками великие луки
- Картофель маринованный в духовке
- Картофельный салат с минтаем
- Творог просто молоко
- Каша из гречневых хлопьев
- Индейка под сливочным соусом
- Судак в кляре
- Triple cheesburger
- Шоколадный кекс ДВЕ МУКИ ( Елены)
- Запеканка
- Печенье кунжутно-кокосовое 2022-03-21
- Салат с крабовыми палочками, капустой, огурцами
- Свёкла с чесночком и майонезом
- Облепиховый морс
- Творог с кокосовый стружкой
- Сок яблоко-сельдерей
- печиво зернове
- Торт "Принц Евгений"
- Творог 5%
- Ряженка 4%
- Индейка в соусе терияки 2
- Паштет из тонкого сала
- Макароны Spagetti
- хлеб лепёшка Восточная с чёрным кунжутом
- Меренговый рулет
- Печенье творожное
- Биточки курин. с цукини с пюре из батата
- Печенье творожное с растительным маслом
- Dinner Express Нут с индейкой, томатами и шпинатом
- Чай заварной с сахаром и лимоном
- Куриное филе с диким и бурым рисом
- Протеиновый батончик 35% шоколад
- Омлет запеченный с муссом из филе лосося
- Батончик со вкусом шоколад
- Салат «Филадельфия»
- Каша гречневая с грибами и луком
- Куриная грудка с шампиньонами в сметане
- Бульон из грудки индейки
- Бефстроганов из курицы с грибами и рисом с тыквой
- Паштет из фасоли
- Зельц
- Овощное рагу
- Мягкий сыр сливочный с зеленью и огурчиком
- Суп Лапша из индюшиной грудки и жирного бульона (кубик)
- Бургер от младо телешко
- Биточки курин. с цукини с пюре из батата
- Гуляш из говядины с гречкой
- Бургер с телешко
- Каша гречневая с грибами и луком
- Рассольник 21.03
- Морепродукты в сметане
- Мороженное клубничное
- Мороженное Pina Colada
- Шведский ночной хлеб
- Сосиски постные с капустой
- Гранола
- Вино красное сухое
- Котлеты свинина (chude) с картошкой
- Чизкейк с голубикой ВкусВилл.
- Салат из огурцов и помидор
- Салат из капусты с морковью 4 (кусковая)
- Овсянка с помидорами и луком
- Льняная кашаМ
- Тесто для пельменей
- Тыквенный суп
- Каша Царь 5 злаков вязкая с молоком
- Каша кукурузная
- Хлебцы рисовые цельнозерновые с пророщенным зёрнами кленовый сироп
- Вешенки жареные
- Пряники классические
- Бифштекс
- Геркулес на воде
- виола с лососем
- Печень тушеная
- Dejun
- Кофе молотый с молоком
- Буше пирожное
- Батончик sugarbar кокос
Метки: Как приготовить Тыквенное печенье, калорийность 344,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Фаршированные яйца
150.3
11.9
10.4
1.5
11
Чечевичные булочки
214.3
12.5
5.7
24.7
7
Омлет с черемшой и зеленью
114.9
6.4
8.5
3.2
12
Интересные блоги
