Рецепт Кур салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кур салат

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 120 г
Перец сладкий зеленый 45 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 35 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кур салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.7% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.1% 1750 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.9% 2580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 20.2% 877 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 12% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9% 1957 г
Витамин В4, холин 34.11 мг 500 мг 6.8% 12% 1466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 9.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.046 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7927 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 11.7% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 25.06 мг 90 мг 27.8% 49.2% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 5.8% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.022 мкг 50 мкг 6% 10.6% 1655 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.0352 мг 20 мг 5.2% 9.2% 1932 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.03 мг 2500 мг 7% 12.4% 1420 г
Кальций, Ca 70.47 мг 1000 мг 7% 12.4% 1419 г
Кремний, Si 17.7 мг 30 мг 59% 104.4% 169 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4651 г
Натрий, Na 128.74 мг 1300 мг 9.9% 17.5% 1010 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 8.5% 2080 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 17.3% 1020 г
Хлор, Cl 206.17 мг 2300 мг 9% 15.9% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 7.3% 2456 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 4.1% 4298 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 65.5% 270 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 8.5% 2081 г
Медь, Cu 71.41 мкг 1000 мкг 7.1% 12.6% 1400 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 8% 2217 г
Никель, Ni 3.903 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 4.213 мкг 55 мкг 7.7% 13.6% 1305 г
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28329 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 11.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.6334 мг 12 мг 5.3% 9.4% 1895 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.844 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 9.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.7%

Энергетическая ценность Кур салат составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУР САЛАТ

Кур салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 27,8 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 37 %

Чем полезен Кур салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кур салат, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кур салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги