Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 280 г
Огурец парниковый 250 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Масло подсолнечное нерафинированный 1сорт Селяночка 20 г
Лимонный сок, необработанный 8 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 9.3% 2403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 10% 2217 г
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 10.8% 2041 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В4, холин 3.1 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 5.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.437 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16414 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 30.8% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.9% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11765 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 19.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4127 мг 20 мг 2.1% 4.6% 4846 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.8 мг 2500 мг 8.4% 18.6% 1192 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7087 г
Кремний, Si 25.452 мг 30 мг 84.8% 187.6% 118 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 3.8% 5764 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12512 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8143 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 9.1% 2417 г
Хлор, Cl 38.97 мг 2300 мг 1.7% 3.8% 5902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 6.2% 3593 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12397 г
Кобальт, Co 3.583 мкг 10 мкг 35.8% 79.2% 279 г
Литий, Li 13.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 13.1% 1695 г
Медь, Cu 74.84 мкг 1000 мкг 7.5% 16.6% 1336 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 12.4% 1776 г
Никель, Ni 6.438 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 11905 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34394 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 15.5% 1420 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 4.2% 5193 г
Цирконий, Zr 2.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 84,8 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги