Рецепт Куриные лапки в соусе с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные лапки в соусе с чесноком

Куриные лапки, вареные	330 г
Соевый соус	10 г
Кокосовое масло (жидкое)	20 г
Зира, семена	2 г
Укроп (Жарка)	20 г
Баклажан (Жарка)	180 г
Кунжут	10 г
Уксус яблочный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные лапки в соусе с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.2 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	876 г
Белки	13.4 г	76 г	17.6%	9.2%	567 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	13.2%	394 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.4%	12167 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.9%	1818 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	1.6%	3333 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	2.4%	2153 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.139 мг	5 мг	2.8%	1.5%	3597 г
Лютеин + Зеаксантин	1.723 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.7%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	4.5%	1146 г
Витамин В4, холин	12 мг	500 мг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	1.2%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.4%	3704 г
Витамин В9, фолаты	59.708 мкг	400 мкг	14.9%	7.8%	670 г
Витамин В12, кобаламин	0.298 мкг	3 мкг	9.9%	5.2%	1007 г
Витамин C, аскорбиновая	3.1 мг	90 мг	3.4%	1.8%	2903 г
Витамин D, кальциферол	0.127 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7874 г
Витамин D3, холекальциферол	0.127 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.345 мг	15 мг	2.3%	1.2%	4348 г
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	59524 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	1.5%	3529 г
Витамин РР, НЭ	0.8083 мг	20 мг	4%	2.1%	2474 г
Ниацин	0.273 мг	~
Бетаин	0.573 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.09 мг	2500 мг	4.9%	2.5%	2048 г
Кальций, Ca	99.63 мг	1000 мг	10%	5.2%	1004 г
Кремний, Si	8.877 мг	30 мг	29.6%	15.4%	338 г
Магний, Mg	21.13 мг	400 мг	5.3%	2.8%	1893 г
Натрий, Na	153.32 мг	1300 мг	11.8%	6.1%	848 г
Сера, S	134.82 мг	1000 мг	13.5%	7%	742 г
Фосфор, P	84.1 мг	800 мг	10.5%	5.5%	951 г
Хлор, Cl	14.95 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	15385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Ванадий, V	1.52 мкг	~
Железо, Fe	1.334 мг	18 мг	7.4%	3.9%	1349 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	21739 г
Кобальт, Co	0.42 мкг	10 мкг	4.2%	2.2%	2381 г
Литий, Li	13.288 мкг	~
Марганец, Mn	0.1253 мг	2 мг	6.3%	3.3%	1596 г
Медь, Cu	142.08 мкг	1000 мкг	14.2%	7.4%	704 г
Молибден, Mo	2.054 мкг	70 мкг	2.9%	1.5%	3408 г
Никель, Ni	3.832 мкг	~
Рубидий, Rb	4.9 мкг	~
Селен, Se	3.16 мкг	55 мкг	5.7%	3%	1741 г
Стронций, Sr	1.87 мкг	~
Титан, Ti	0.11 мкг	~
Фтор, F	2.82 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	141844 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8065 г
Цинк, Zn	0.787 мг	12 мг	6.6%	3.4%	1525 г
Цирконий, Zr	0.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.48 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.229 г	~
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.053 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.016 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.508 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.174 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.262 мг	~
бета Ситостерол	7.885 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.281 г	~
10:0 Каприновая	0.242 г	~
12:0 Лауриновая	1.728 г	~
14:0 Миристиновая	0.696 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.239 г	~
18:0 Стеариновая	0.615 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.221 г	min 16.8 г	25.1%	13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.474 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.602 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.101 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.355 г	от 11.2 до 20.6 г	21%	10.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.09 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.014 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.027 г	~

Энергетическая ценность Куриные лапки в соусе с чесноком составляет 192,2 кКал.

Порция = 520 гр (999.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.2 кКал	-%
	Белки	13.4 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ЛАПКИ В СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ

Куриные лапки в соусе с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,9 %, кремнием - 29,6 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Куриные лапки в соусе с чесноком

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные лапки в соусе с чесноком, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные лапки в соусе с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Омлет с черемшой и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе